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Enregistrement W3205049833

Apparent digestibility of different microalgae dried biomass in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

2017· article· en· W3205049833 sur OpenAlexaboutno aff
Francesca Tulli, Alberto Niccolai, Graziella Chini Zittelli, Mario R. Tredici, Emilio Tibaldi

Notice bibliographique

RevueInstitutional Research Information System (University of Udine) · 2017
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAquaculture Nutrition and Growth
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésRainbow troutFisheryBiomass (ecology)Food scienceChemistryBiologyFish <Actinopterygii>Agronomy
DOInon disponible

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Despite a growing interest in microalgae as sustainable sources of nutrients in complete aquafeeds, little information is presently available on the nutritive value of these novel potential feed ingredients for carnivorous fish species. The aim of this study was to estimate energy and the apparent macronutrient digestibility of a panel of cultivated microalgae, using rainbow trout as a fish model. From a basal reference diet mash, 8 test diets were obtained including finely ground dried biomass of Arthrospira platensis (ART), Chlorella sorokiniana (CHL), Nannochloropsis oceanic (NAN), Nostoc sphaeroides (NOS), Tisochrysis lutea (TISO), Phaeodactylum tricornutum (PHAE), Porphyridium purpureum (POR) and Tetraselmis suecica (TETR) at a 12:88 w:w microalgae to reference diet ratio. All diets were added with acid insoluble ash (1.0%) as an inert marker before being extruded and dried into 3mm pellet. The apparent digestibility coefficients (ADCs) of dry matter, protein, organic matter and energy for reference and test diets were estimated in vivo with juvenile rainbow trout using 9 units of three 50-L tanks, each stocked with 15 fish (52.4 ± 1.5 g), fitted with a settling column for fecal collection (Guelph system). Each diet, offered to visual satiety in two daily meals, was evaluated over three independent 10-day fecal collection periods preceded by 7 days adaptation to a new diet. ADCs were calculated by difference relative to those measured with the reference diet. The various microalgal biomasses showed significantly different apparent digestibility values (p<.05). Dry matter ADCs ranged from 90.4% for TISO to 53.3% for CHL. Protein ADCs varied from 94.4% for POR to 63.9% for CHL. Organic matter ADCs ranged from 94.6 for TISO to 58.3% for CHL while gross energy ADCs varied from 93.7 for POR to 53.1% for NAN. The results obtained here using the rainbow trout as a carnivorous fish model for digestibility, provide a useful indication of the nutritive value of different microalgae to assist in the formulation of environmental friendly fish diets. They also showed that, due to poor digestibility of certain microalgae biomass, just a few of them can tackle the sustainability challenge of the aquafeed industry as a potential and cost-effective source of nutrients and the adoption of suitable physical or enzymatic rupture treatments in some species will be needed to improve their digestibility.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,012
Score d'incertitude au seuil0,023

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,067
Tête enseignante GPT0,277
Écart entre enseignants0,210 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations1
Publié2017
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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