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Enregistrement W3210244107 · doi:10.3389/fnut.2021.733402

Evaluation of the Partial Replacement of Dietary Fish Meal With Fermented or Untreated Soybean Meal in Juvenile Silver Barb, Barbonymus gonionotus

2021· article· en· W3210244107 sur OpenAlexaff
Halima Jahan, Israt Jahan Tumpa, Wafaa Qasem, Mohammad Moniruzzaman, Mst. Arzu Pervin, Rabeya Akter, Abdelwahab Omri, Taesun Min, Zakir Hossain

Notice bibliographique

RevueFrontiers in Nutrition · 2021
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAquaculture Nutrition and Growth
Établissements canadiensLaurentian University
Organismes subventionnairesNational Research Foundation of KoreaNational Research Foundation
Mots-clésFish mealSoybean mealBiologyAnimal scienceMealFeed conversion ratioHematocritJuvenileFood scienceEndocrinologyFisheryFish <Actinopterygii>Body weightEcology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Fish meal (FM) has excellent protein and lipid profile. However, FM is losing its acceptability and substituted with plant protein due to FM has high price, high demand, and sustainability issues in global aquaculture production. In this study, experimental diets were prepared by substituting FM with fermented soybean meal (FSM) or normal and untreated soybean meal (SM) to assess the effects on growth, hematology, innate immunity, gut physiology, and digestive enzyme activities in juvenile silver barb, Barbonymus gonionotus . Five diets, that is, 40% FM (FM 40), 20% FM + 20% FSM (FM 20 + FSM 20), 20% FM + 20% SM (FM 20 + SM 20), 40% FSM (FSM 40), and 40% SM (SM 40) were fed to the fish two times daily for 90 days. After 90 days of feeding trial, FM 40, FM 20 + FSM 20, and FM 20 + SM 20 diet groups showed significantly higher weight gain (WG) and specific growth rate (SGR) compared to the FSM 40 and SM 40 diets. Hepatosomatic index (HSI) and viscerosomatic index (VSI) were significantly higher in fish fed with the FSM 40 and SM 40 diets than those of fish fed with the FM 40 diet. Hematocrit, hemoglobin, and erythrocyte count were significantly lower in fish fed with the SM 40 diet compared to fish fed with the FM 40 and FM 20 + FSM 20 diets. Superoxide dismutase and catalase activities in the liver were significantly higher in fish fed with the SM 40 diet compared to fish fed with the FM 40 diet. However, serum thiobarbituric acid reactive substances in fish fed with the experimental diets were unaltered. Fish showed significant reduction of villus height (Vh) in the anterior and posterior intestine of fish fed with the FSM 40 and SM 40 diets, whereas muscular thickness was opposite to the findings of Vh. Digestive enzyme activities in intestine were significantly higher in fish fed with the FM 40 diet compared to those in the SM 40 diet. The results of the present study revealed that the 50% of FM can be replaced by FSM or SM as a source of protein without affecting the growth of juvenile silver barb.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,289
Score d'incertitude au seuil0,239

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,024
Tête enseignante GPT0,235
Écart entre enseignants0,211 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations16
Publié2021
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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