Gentrification of ethnic businesses in Toronto's Little India: an analysis of ethnic business development
Notice bibliographique
Résumé
Gentrification of ethnic businesses within ethnic economies is a new phenomenon that is vastly affecting Toronto’s Little India. As a result, research focusing on this issue and analysis on the way in which ethnic businesses have been developed is an important problem to investigate. This research will focus on three main research questions; observing the different looks, practices, styles, and tastes prevalent amongst restaurants in Little India, examining if the styles and tastes projected by restaurants’ ethnic habitus have an impact on how ethnic businesses fare, and assessing if entrepreneurs are able or unable to modify their business practices, and styles. The analysis will be conducted through the lens of the Habitus (Bourdieu, 1987) as a theoretical framework, specifically examining the ways in which self-employed migrants develop their businesses and the role that their ethnic background and culture may have in this process. This research will take an ethnographic methodological approach in conducting the research through two steps, beginning with a naturalistic observation of two restaurants and following up with interviews. The findings determined that slight changes made to the business approach and cultural habitus of ethnic businesses can prove successful in attracting the needs of the surrounding clientele and the gentrifying population. Keywords: gentrification, South Asian, Little India, ethnic economy, self-employed migrants
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,003 |
| Études des sciences et des technologies | 0,003 | 0,002 |
| Communication savante | 0,002 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,002 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».