Gas Dispersion in Non-Newtonian Fluids with Mechanically Agitated Systems: A Review
Notice bibliographique
Résumé
Gas dispersion in non-Newtonian fluids is encountered in a broad range of chemical, biochemical, and food industries. Mechanically agitated vessels are commonly employed in these processes because they promote high degree of contact between the phases. However, mixing non-Newtonian fluids is a challenging task that requires comprehensive knowledge of the mixing flow to accurately design stirred vessels. Therefore, this review presents the developments accomplished by researchers in this field. The present work describes mixing and mass transfer variables, namely volumetric mass transfer coefficient, power consumption, gas holdup, bubble diameter, and cavern size. It presents empirical correlations for the mixing variables and discusses the effects of operating and design parameters on the mixing and mass transfer process. Furthermore, this paper demonstrates the advantages of employing computational fluid dynamics tools to shed light on the hydrodynamics of this complex flow. The literature review shows that knowledge gaps remain for gas dispersion in yield stress fluids and non-Newtonian fluids with viscoelastic effects. In addition, comprehensive studies accounting for the scale-up of these mixing processes still need to be accomplished. Hence, further investigation of the flow patterns under different process and design conditions are valuable to have an appropriate insight into this complex system.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,002 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,003 | 0,003 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,002 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,003 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».