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Enregistrement W4214619415 · doi:10.3389/fpubh.2022.808700

Households' Food Insecurity and Their Association With Dietary Intakes, Nutrition-Related Knowledge, Attitudes and Practices Among Under-five Children in Gaza Strip, Palestine

2022· article· en· W4214619415 sur OpenAlexaff
Abdel Hamid El Bilbeisi, Ayoub Al‐Jawaldeh, Ali Albelbeisi, Samer Abuzerr, Ibrahim Elmadfa, Lara Nasreddine

Notice bibliographique

RevueFrontiers in Public Health · 2022
Typearticle
Langueen
DomaineHealth Professions
ThématiqueFood Security and Health in Diverse Populations
Établissements canadiensUniversité de Montréal
Organismes subventionnairesWorld Health Organization
Mots-clésUnderweightWastingEnvironmental healthMedicineMalnutritionAnthropometrySocioeconomic statusBreastfeedingFood securityCross-sectional studyNutrition EducationFood groupPopulationBody mass indexPediatricsGerontologyGeographyOverweightAgriculture

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The present study aimed to determine the households' food insecurity and their association with dietary intakes, nutrition-related knowledge, attitudes and practices (KAP) among under-five children in the Gaza Strip, Palestine. This cross-sectional study was conducted in 2021 among a representative sample of under-five children. A total of 350 children and their proxy were selected from all Gaza strip governorates, using a cluster random sampling method. The Radimer/Cornell food-security scale was used. A 24-h dietary recall was employed for dietary intakes assessment. Nutrition-related KAP for feeding under-five children, anthropometric measurements, and demographic-socioeconomic characteristics were obtained with an interview-based questionnaire. Statistical analysis was performed using SPSS version 25. The children from food-insecure households had a high prevalence of moderate underweight (30.4%), stunting (32.8%), wasting (9.6%), and acute undernutrition (30.4%). Between food-insecure and food-secure groups there were significant differences in weight, height/length, mid-upper arm circumference, weight-for-age and mid-upper arm circumference z-scores, underweight, acute undernutrition, intakes of protein, fat, vitamin D, zinc, continued breastfeeding, having nutrition-related adequate knowledge, having nutrition-related positive attitudes, and achieved minimum dietary diversity score ( P < 0.05 for all). Additionally, about (56.0%) food-insecure households have inadequate nutrition-related knowledge, (77.6%) have nutrition-related negative attitudes, and (95.2%) did not achieve a minimum dietary diversity score. In conclusion, the children from food-insecure households had a high prevalence of moderate underweight, stunting, wasting, and acute undernutrition. Moreover, low economic status, poor dietary intakes, low levels of nutrition-related KAP, and lack of dietary diversity could contribute to the high levels of food insecurity among under-five children.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,004
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesMéta-épidémiologie (sens strict), Études des sciences et des technologies, Intégrité de la recherche
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,028
Score d'incertitude au seuil1,000

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0040,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0020,000
Communication savante0,0000,001
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,002
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,109
Tête enseignante GPT0,380
Écart entre enseignants0,271 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations58
Publié2022
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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