On the Potential of Packaging for Reducing Fruit and Vegetable Losses in Sub-Saharan Africa
Pourquoi ce travail est dans la base
Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.
Notice bibliographique
Résumé
Access to food remains a critical issue in Sub-Saharan Africa. In fact, 24.1% of its population suffers from undernourishment, and malnutrition affects more than a third of children under five years old. This problem will be exacerbated as the Sub-Saharan African population is predicted to double by 2050. To address this problem, it is imperative to meaningfully improve accessibility of fruits and vegetables for the population.They are an excellent source of vitamins and minerals that can fight malnutrition. Fruit and vegetable accessibility can be improved by reducing losses, which are estimated on average to be 50%. A literature review shows that there are many areas where solutions can be implemented to reduce these losses. These areas, in order of decreasing occurrence in the literature are: Cold storage, harvesting methods and pre-storage treatments, packaging, transport to markets and the sale stage. The reduction of food waste in SSA involves the establishment of better practices in all these areas. After analysis, it emerges that packaging should generate more interest due to its comparative ease of implementation to support other technologies like cold storage. Packaging made from agricultural waste or non-consumable materials should be highlighted to prevent pollution issues. This solution, in addition to offering a strong potential to fight against pollution, could also increase farmers' income.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle