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Enregistrement W4238742552 · doi:10.5810/kentucky/9780813178752.003.0017

Building James Stone’s Elkhorn Distillery

2020· book-chapter· en· W4238742552 sur OpenAlex
Karl Raitz

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

aboutLe titre ou le résumé porte un signal canadien du lexique géographique.
no affAucune affiliation canadienne : ce travail est invisible pour une base fondée sur la seule affiliation.
Aucune affiliation canadienne. Une base fondée sur la seule affiliation (le devis habituel) n'aurait jamais vu ce travail. C'est l'un des travaux qui justifient l'inversion de la base.

Notice bibliographique

RevueUniversity Press of Kentucky eBooks · 2020
Typebook-chapter
Langueen
DomaineEnvironmental Science
ThématiqueAmerican Environmental and Regional History
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésEngineeringArchaeologyRevenueGeographyAgricultural economicsFisheryWaste managementBusinessFinanceEconomicsBiology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

On the eve of the Civil War, Scott County farmer James M. Stone owned twenty-three enslaved people, farmed 137 acres of improved land along South Elkhorn Creek, and was one of the most prosperous farmers in the county. By 1867, his industrial distillery produced about thirty barrels of whiskey per week. He entered into a business partnership with James H. Shropshire, who assisted with management and provided some of the capital for expansion. Stone made extensive modifications to his works to comply with the new federal requirements imposed by the 1868 revenue law, including building a state-of-the-art stack-type warehouse of brick, with a metal roof and iron window shutters. Cooper Adam Michaels made barrels for Elkhorn and other distilleries. Elkhorn’s transport connections for grain, construction materials, fuel, and whiskey were unimproved roads and a track-side depot on the railroad some two and a half miles distant. Logistics proved to be problematic for the duration of Elkhorn’s operations. Elkhorn consumed more grain than was produced locally and required shipments from Outer Bluegrass counties; barley malt came from Canada, and hops arrived from brokers in Lexington and Cincinnati. Most grain was shipped in sacks. New mechanical equipment often proved unreliable or unsuited for its application, necessitating ad hoc repairs. The distillery operation included a large pen where hogs were fed slop.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesMéta-épidémiologie (sens strict), Études des sciences et des technologies
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Autre · Signal consensuel: Autre
Score de désaccord entre enseignants0,572
Score d'incertitude au seuil1,000

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,003
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0010,001
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,010
Tête enseignante GPT0,166
Écart entre enseignants0,155 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle