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Enregistrement W4246516274 · doi:10.1128/9781555815608.ch9

Regulatory Aspects

2014· book-chapter· en· W4246516274 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevueASM Press eBooks · 2014
Typebook-chapter
Langueen
DomaineBiochemistry, Genetics and Molecular Biology
ThématiqueEnterobacteriaceae and Cronobacter Research
Établissements canadiensHealth Canada
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésCommissionScope (computer science)HygieneEuropean commissionRisk analysis (engineering)Control (management)BusinessProcess (computing)Food safetyInfant formulaEnvironmental healthComputer scienceMedicineEuropean unionInternational tradePediatricsFinance

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) has been requested to contribute by proposing risk-based microbiological criteria as one of the control measures, and the proposal currently annexed in the revised draft code is presented in this chapter. The main stumbling blocks identified during the preparation of the initial drafts certainly is the scope of the new code, i.e., the types of products to be included in relation to the existing definitions of infants and the definitions of infant formulae, which may vary depending on the country. The European Commission has, established microbiological criteria for formulae for special medical purposes and for infant formulae that include two food safety parameters (Salmonella and E. sakazakii), with detection of other Enterobacteriaceae as a process hygiene parameter. The importance of the adherence to good hygiene practices during preparation has been stressed in all assessments performed. While the establishment of microbiological criteria has progressed rapidly and has led to the creation and even the implementation of very similar stringent criteria throughout the world, the establishment of guidelines for the safe preparation, handling, and storage of infant feeds has lagged behind. It is evident that, as far as regulatory approaches to control E. sakazakii are concerned, a multipronged approach is the best one. This will require continued cooperation and collaboration between hospitals, industry, and governments.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesMéta-épidémiologie (sens strict)
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Autre · Signal consensuel: Autre
Score de désaccord entre enseignants0,825
Score d'incertitude au seuil1,000

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0010,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,021
Tête enseignante GPT0,249
Écart entre enseignants0,228 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle