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Enregistrement W4283013707 · doi:10.3390/molecules27123840

Fatty Acid Profile and Antioxidant Capacity of Dabai (Canarium odontophyllum L.): Effect of Origin and Fruit Component

2022· article· en· W4283013707 sur OpenAlexaff
Shanti Faridah Salleh, Olaide Olawunmi Ajibola, Crilio Nolasco-Hipolito, Ahmad Husaini, Carvajal Zarrabal-Octavio, Samuel Lihan, Gbadebo Clement Adeyinka, Firdaus R. Rosli, Idris Adewale Ahmed, Mohamed Zaky Zayed, Rosmawati Saat

Notice bibliographique

RevueMolecules · 2022
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiquePhytochemicals and Antioxidant Activities
Établissements canadiensMemorial University of Newfoundland
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésAntioxidant capacityFatty acidChemistryFood scienceComponent (thermodynamics)AntioxidantBotanyTraditional medicineBiologyBiochemistryMedicinePhysics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

In the present work, the influence of geographical location on the fatty acid profiles, antioxidant potential, as well as cytotoxicity of edible dabai fruit fractions (kernel, skin, and pulp) were analyzed. The fatty acid profiles were determined by Gas Chromatography (GC), and the antioxidant activity was quantified with free 2,2-diphenyl-1-picr/ylhdrazyl, while the cytotoxicity was assessed by the brine shrimp lethality test. The results showed that the samples from Sibu, Serian, and Kapit geographical locations had a high content of the saturated fatty acids, ranging from 46.63% to 53.31% in the three fractions. The highest mono-saturated fatty acids (MUFA) content was found in Sibu. Serian and Kapit kernel fractions MUFA, however, ranged from 21.2% to 45.91%. No fatty acid composition was detected in Bentong and Kanowit. The fatty acid composition and DPPH free radical scavenging antioxidant activity of dabai were statistically independent using a multivariate analysis in different localities in Malaysia. The skin fraction had a more appreciable antioxidant potential and toxicity level than the pulp and kernel fractions. The highest antioxidant activity (EC50 198.76 ± 1.06 µg/mL) with an LC50 value of 1387.22 µg/mL was obtained from the Sibu skin fraction. Therefore, the fatty acid composition, antioxidant, as well as cytotoxicity analyses of the extracts from different localities indicated that “geographical location” remarkably influenced fatty acid composition, antioxidant activity, and toxicity.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,058
Score d'incertitude au seuil0,439

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,013
Tête enseignante GPT0,240
Écart entre enseignants0,227 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations14
Publié2022
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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