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Enregistrement W4284989591 · doi:10.3390/foods11131936

Identification of Near Geographical Origin of Wolfberries by a Combination of Hyperspectral Imaging and Multi-Task Residual Fully Convolutional Network

2022· article· en· W4284989591 sur OpenAlexaff
Jiarui Cui, Kenken Li, Jie Hao, Fujia Dong, Songlei Wang, Argenis Rodas‐González, Zhifeng Zhang, Haifeng Li, Kangning Wu

Notice bibliographique

RevueFoods · 2022
Typearticle
Langueen
DomaineChemistry
ThématiqueSpectroscopy and Chemometric Analyses
Établissements canadiensUniversity of Manitoba
Organismes subventionnairesNational Natural Science Foundation of China
Mots-clésHyperspectral imagingIdentification (biology)ResidualTask (project management)Convolutional neural networkComputer scienceArtificial intelligencePattern recognition (psychology)Remote sensingGeographyEngineeringBiologyEcologyAlgorithm

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Ningxia wolfberry is the only wolfberry product with medicinal value in China. However, the nutritional elements, active ingredients, and economic value of the wolfberry vary considerably among different origins in Ningxia. It is difficult to determine the origin of wolfberry by traditional methods due to the same variety, similar origins, and external characteristics. In the study, we have for the first time used a multi-task residual fully convolutional network (MRes-FCN) under Bayesian optimized architecture for imaging from visible-near-infrared (Vis-NIR, 400-1000 nm) and near-infrared (NIR-1700 nm) hyperspectral imaging (HSI) technology to establish a classification model for near geographic origin of Ningxia wolfberries (Zhongning, Guyuan, Tongxin, and Huinong). The denoising auto-encoder (DAE) was used to generate augmented data, then principal component analysis (PCA) was combined with gray level co-occurrence matrix (GLCM) to extract the texture features. Finally, three datasets (HSI, DAE, and texture) were added to the multi-task model. The reshaped data were up-sampled using transposed convolution. After data-sparse processing, the backbone network was imported to train the model. The results showed that the MRes-FCN model exhibited excellent performance, with the accuracies of the full spectrum and optimum characteristic spectrum of 95.54% and 96.43%, respectively. This study has demonstrated that the MRes-FCN model based on Bayesian optimization and DAE data augmentation strategy may be used to identify the near geographical origin of wolfberries.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,196
Score d'incertitude au seuil0,386

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,011
Tête enseignante GPT0,265
Écart entre enseignants0,254 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations39
Publié2022
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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