A randomized control trial of a Canadian-based school food program on the home food environment
Notice bibliographique
Résumé
Research provides evidence of take-home effects in school-based nutrition interventions, citing children as important influencers of family nutrition, acting as agents of change in the household and potentially influencing family food consumption. Therefore, the purpose of this randomized control trial was to examine whether implementation of a centrally procured school food program would produce changes in children's home food environment, including fruit and/or vegetable availability and parental modelling of fruit and/or vegetable consumption. A secondary objective was to investigate whether children's fruit and/or vegetable intake predicted their parent's fruit and/or vegetable intake. A total of 60 schools participated in the evaluation, including 2443 students (and their parents) in grades 5-8. Findings indicated that the intervention did not produce take-home effects on children's home availability of fruit (p = 0.52) and vegetables (p = 0.67) or parental modelling of fruit (p = 0.26) and vegetable consumption (p = 0.78), which may be related to the fact that only food provisions were given. However, children's fruit and vegetable consumption predicted parents' fruit and vegetable consumption (p < 0.001), thereby indicating that children may possess the capacity to influence home nutrition. Future school-based nutrition interventions are recommended to be multi-component (e.g. experiential learning, parent involvement) and that encourage nutrition leadership opportunities for children in the home context.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,002 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».