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Enregistrement W4296630743 · doi:10.1093/jas/skac247.039

46 Sulfonation-Based Decontamination Alters Biotransformation and Excretion of Deoxynivalenol in Nursery Pigs

2022· article· en· W4296630743 sur OpenAlexaff
Chi Chen, Dan Yao, Molly L McGhee, Richard Faris, Don W Giesting

Notice bibliographique

RevueJournal of Animal Science · 2022
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueMycotoxins in Agriculture and Food
Établissements canadiensCargill (Canada)
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésUrineFecesOchratoxin AExcretionChemistryBiotransformationMetaboliteAnimal feedAnimal scienceMycotoxinFood scienceOchratoxinBiologyBiochemistryMicrobiology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract Deoxynivalenol (DON) is a primary mycotoxin in cereal feed ingredients that negatively affects feed intake and immune function of pigs. Formation of DON sulfonate (DONS) with sulfites in feed has become an effective approach to mitigate the DON toxicities in practice, but the metabolic fate of DON under sulfonation-based decontamination was not well defined. In this study, 48 nursery pigs (35 d of age, 10.8 ± 1.3 kg) were stratified by weight and sex and grouped following a 2 x2 factorial design on the DON content in corn-soybean meal diets (1.2 vs. 4.1 ppm) and the inclusion of NoTox Ultimate D, a sulfite-based mitigant (0 vs. 0.25%). Four experimental diets, including low-DON feed with no mitigant treatment (LD-NT); low-DON feed with sulfonation treatment (LD-ST): high-DON feed with no mitigant treatment (HD-NT); high-DON feed with sulfonation treatment (HD-ST), were fed for 21 d for urine collection on day 0, 10, and 21 and fecal collection on day 21. Urine and fecal samples were analyzed by both targeted metabolite analysis and untargeted metabolomic modeling. DON itself was absent in all fecal and urine samples, indicating a complete biotransformation. As expected, sulfonation led to the formation of DONS in feces in correlation with the DON content in feed and the decrease of two DON glucuronides in urine (HD-ST < HD-NT). Interestingly, sulfonation did not decrease the concentrations of two deepoxy-deoxynivalenol (DOM) glucuronides in urine. Instead, it significantly increased DOM in feces (HD-ST > HD-NT). The results indicate that the formation of DONS by sulfite treatment alters the biotransformation and excretion of DON by decreasing the availability of free DON for absorption and simultaneously increasing its availability for microbial metabolism to form DOM, an inactivated metabolite, for fecal and urine excretion.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,003

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,011
Tête enseignante GPT0,221
Écart entre enseignants0,210 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2022
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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