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Enregistrement W4303453348 · doi:10.1139/cjas-2022-0016

Utilization of grape (<i>Vitis vinifera</i>), cranberry (<i>Vaccinium macrocarpon</i>), wild blueberry (<i>Vaccinium angustifolium</i>), and apple (<i>Malus pumila/domestica</i>) pomaces in broiler chickens when fed without or with multi-enzyme supplement

2022· article· en· W4303453348 sur OpenAlexafffundvenue
Munene Kithama, Kelly Ross, Moussa S. Diarra, Elijah G. Kiarie

Notice bibliographique

RevueCanadian Journal of Animal Science · 2022
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensUniversity of GuelphCanadian Animal Health Institute
Organismes subventionnairesAgriculture and Agri-Food CanadaNatural Sciences and Engineering Research Council of CanadaUniversity of Manitoba
Mots-clésPomaceBroilerFood scienceVacciniumChemistryHorticultureProanthocyanidinBiologyBotanyPolyphenolBiochemistryAntioxidant

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Nutritive and functional values of fruit pomaces in poultry are unexplored. We determined apparent metabolizable energy (AME) and plasma metabolites in broiler chickens fed diets containing apple (APL), low-bush wild blueberry (LBP), cranberry (CRP), and grape (GRP) pomaces without or with multi-enzyme supplement (ENZ). A total of 360 one-day old Ross 708 male chicks were placed in 72 cages; 5 birds/cage were reared to day 13 and transitioned to either cornstarch–soy protein isolate basal diet or basal with 30% of either pomace without or with ENZ. Excreta samples were collected from day 17 to 20 and one bird/cage bled for plasma metabolites on day 21. Apple pomace showed a higher AME ( P = 0.008) than other pomaces; however, ENZ had no effect on AME. The AMEs were 3 250, 2 613, 2 394, and 3 008 kcal/kg DM for APL, LBP, CRP, and GRP, respectively. There was pomace and ENZ interaction on plasma alkaline phosphatase ( P = 0.04), and APL increased cholesterol levels ( P < 0.01). In conclusion, ENZ had no impact on energy increment in pomaces, but the AME values this study has established are nonetheless valuable for accurate poultry feed formulation. Plasma metabolites suggested pomace components are amenable to supplemental ENZ.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,003
Score d'incertitude au seuil0,006

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,030
Tête enseignante GPT0,251
Écart entre enseignants0,221 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations4
Publié2022
Routes d'admission3
Résumé présentoui

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