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Enregistrement W4310421770 · doi:10.24018/ejfood.2022.4.6.563

Influence of Dietary Protease on Growth Performance and Carcass Yield of Indian River Meat Broiler Chickens

2022· article· en· W4310421770 sur OpenAlexaff
Sumiya Akter, Shubash Chandra Das, Mohammad Kabir Chowdhury, G.B. Tactacan, Bapon Dey, Ankon Lahiry, Afifa Afrin, Tanvir Ahmed, Shahina Rahman

Notice bibliographique

RevueEuropean Journal of Agriculture and Food Sciences · 2022
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensCegep de Saint Hyacinthe
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésBroilerProteaseAnimal scienceFeed conversion ratioBody weightBiologyEndocrinologyBiochemistryEnzyme

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The aim of the present study was to evaluate the effect of a multi-component dietary protease complex on the growth performance and carcass yields of commercial broiler chickens. A total of 630 Indian River broiler DOCs were considered and assigned to five dietary treatments namely: 1) Positive control (PC), a standard diet with no supplemental protease, 2) Negative control (NC), a diet similar to PC but reduced in CP, digestible EAA, and ME based on supplier’s nutrient matrix recommendation, 3) PC+125 ppm protease (PC+125), 4) NC+125 ppm protease (NC+125), and 5) NC+200 ppm protease (NC+200). The birds were fed experimental diets for 28 days. Body weight (BW), body weight gain (BWG), feed intake (FI), feed conversion ratio (FCR), and survival rate were recorded weekly. On day 28, three birds per treatment were sacrificed for carcass yield analysis. FI was similar among the treatment groups except in the 2nd week where broilers fed PC+125, NC+125, and NC+200 diets had significantly higher (P<0.05) FI than those fed the PC diet. In terms of BW and BWG, there were no differences among the treatment groups at 1st and 2nd weeks, however, at 3rd and 4th weeks, broilers fed the PC+125, NC+125, and NC+200 diets were significantly heavier (P<0.05) than those fed the PC and NC diets. A similar trend was also observed in FCR. Among the carcass yield parameters, the percentage weights of thigh, breast, and heart in birds fed the NC+200 diet were significantly increased (P<0.05) as compared to those fed the NC diet, while results for PC, PC+125, and NC+125 were intermediate between the two treatment groups. Overall, the results of present study demonstrated that the supplementation of protease complex either on a standard or reduced diet may improve the overall production performance of commercial broiler chickens and offers benefits on certain aspects of carcass yield.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,002
Score d'incertitude au seuil0,005

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,022
Tête enseignante GPT0,189
Écart entre enseignants0,167 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations2
Publié2022
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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