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Enregistrement W4311082216 · doi:10.3389/fnut.2022.998285

The effect of food packaging elements on children’s food choices and intake: A systematic review

2022· review· en· W4311082216 sur OpenAlexaboutno aff
Alazne Arraztio-Cordoba, Rafael A. Araque Padilla, María José Montero Simó, Cristian M. Olarte‐Sánchez

Notice bibliographique

RevueFrontiers in Nutrition · 2022
Typereview
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueConsumer Attitudes and Food Labeling
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésSystematic reviewMarketingConsistency (knowledge bases)Food choiceChildhood obesityOverweightFood packagingQuality (philosophy)PsychologyEnvironmental healthPublic policyObesityBusinessPublic economicsMedicineEconomicsMEDLINEPolitical scienceFood scienceComputer scienceEconomic growth

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Little can be added about the worldwide concern over the exponential increase in obesity and child overweight problems. Much of the unhealthy eating habits occur at the time of food choice. The enormous influence of marketing strategies in general, and packaging in particular, has been highlighted here. In this respect, public policies that tend to direct choices toward healthier options have been developed. However, the usefulness of such policies will depend on evidence of how different packaging elements can influence children. This systematic review (SR) aims to compile the knowledge available to date on the influence of packaging on food choices and eating behaviours in children. Methodologically, the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews (PRISMA) guidelines have been followed to select papers. We also assessed the risk of bias in the studies analysed using the Newcastle-Ottawa Quality Assessment Scale (NOS). The initial search strategy found 2,627 articles, although only 20 of them met the eligibility criteria. Data from the studies were extracted, categorised, and analysed. The results indicate that most of the packaging elements have some effect on children's food choices or food intake. The use of Cartoon is the element with the most consistent evidence of influence. Despite the number of studies and public initiatives developed to promote this informative and persuasive element, less consistency has been found regarding the effect of Nutrition Labelling. Therefore, the results found should be considered by both governments and organisations when promoting public policies that work for the wellbeing of children.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Revue systématique · Signal consensuel: Revue systématique
GenreSignal candidat: Synthèse · Signal consensuel: Synthèse
Score de désaccord entre enseignants0,150
Score d'incertitude au seuil0,816

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0020,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,018
Tête enseignante GPT0,296
Écart entre enseignants0,278 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeRevue systématique
Domainenon disponible
GenreSynthèse

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations14
Publié2022
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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