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Enregistrement W4319762953 · doi:10.33920/sel-03-2302-02

Productive traits of daughters of sires of Holstein breed depending on the country of origin and genotype according to gene CSN3

2023· article· en· W4319762953 sur OpenAlexaboutno aff
O. P. Yudina, A. M. Mukhtarov, F. R. Bakai

Notice bibliographique

RevueGlavnyj zootehnik (Head of Animal Breeding) · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineBiochemistry, Genetics and Molecular Biology
ThématiqueProtein Hydrolysis and Bioactive Peptides
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésSireBreedGenotypeAlleleBiologyAnimal scienceCaseinGeneticsAllele frequencyGeneFood science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Numerous studies have proven the effect of the allele B of the kappa casein gene (CSN3) on protein milk content, because the protein controlled by this allele has a number of distinctive features: difference in micelle size, higher protein content, greater stability when heated and frozen, better properties for cheese making (shorter coagulation time, coagulate of a denser consistency and a higher cheese yield by 5–10 %). The purpose of the research was to study the frequency of occurrence of alleles and genotypes of the kappa casein gene (CSN3) in sires of Holstein breed, depending on the country of origin, and to trace the infl uence of the identifi ed genotypes on the productive traits of the daughters of sires (milk yield, fat and protein content in milk). It was revealed that the highest frequency of occurrence of the desired allele B kappa-casein was found in sires of Dutch and Canadian breeding 33,3 and 34,7 %, respectively. The highest frequency of occurrence of homozygous genotype CSN3 BB was found in Dutch–bred sires – 22,2 %. The frequency of occurrence of the heterozygous CSN3 AB genotype was higher than others in Canadian–bred sires – 36,1 %. The best milk yield was characterized by the daughters of Canadian and Dutch-bred sires with CSN3 AA genotype, among the daughters of Germanbred sires it was CSN3 AB. The highest amount of fat in milk of daughters of sires of Dutch origin was found in cows with the sire’s genotype AB, in daughters of sires of German and Canadian breeding itwas AA, but the indicators practically did not differ from those of daughters of sires with the genotype AB. The highest protein content in milk was found in the daughters of sires of diff erent origins with the allele B of the kappa-casein gene.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,037
Score d'incertitude au seuil0,692

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,030
Tête enseignante GPT0,279
Écart entre enseignants0,249 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2023
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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