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Enregistrement W4323565844 · doi:10.3390/plants12061225

Relationship between Total Antioxidant Capacity, Cannabinoids and Terpenoids in Hops and Cannabis

2023· article· en· W4323565844 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
fundUn bailleur canadien est enregistré sur le travail.

Notice bibliographique

RevuePlants · 2023
Typearticle
Langueen
DomainePharmacology, Toxicology and Pharmaceutics
ThématiqueHops Chemistry and Applications
Établissements canadiensMcGill University
Organismes subventionnairesNatural Sciences and Engineering Research Council of Canada
Mots-clésChemistryDPPHAntioxidantTrolox equivalent antioxidant capacityFood scienceDry matterBotanyBiochemistryBiology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Efficient determination of antioxidant activity in medicinal plants may provide added value to extracts. The effects of postharvest pre-freezing and drying [microwave-assisted hot air (MAHD) and freeze drying] on hops and cannabis were evaluated to determine the relationship between antioxidant activity and secondary metabolites. The 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazine (DPPH) reduction and ferric reducing ability of power (FRAP) assays were assessed for suitability in estimating the antioxidant activity of extracted hops and cannabis inflorescences and correlation with cannabinoid and terpene content. Antioxidant activity in extracts obtained from fresh, undried samples amounted to 3.6 Trolox equivalent antioxidant activity (TEAC) (M) dry matter−1 and 2.32 FRAP (M) dry matter−1 for hops, in addition to 2.29 TEAC (M) dry matter−1 and 0.25 FRAP (M) dry matter−1 for cannabis. Pre-freezing significantly increased antioxidant values by 13% (DPPH) and 29.9% (FRAP) for hops, and by 7.7% (DPPH) and 19.4% (FRAP) for cannabis. ANOVA analyses showed a significant (p < 0.05) increase in total THC (24.2) and THCA (27.2) concentrations (g 100 g dry matter−1) in pre-frozen, undried samples compared to fresh, undried samples. Freeze-drying and MAHD significantly (p < 0.05) reduced antioxidant activity in hops by 79% and 80.2% [DPPH], respectively and 70.1% and 70.4% [FRAP], respectively, when compared to antioxidant activity in extracts obtained from pre-frozen, undried hops. DPPH assay showed that both freeze-drying and MAHD significantly (p < 0.05) reduced the antioxidant activity of cannabis by 60.5% compared to the pre-frozen samples although, there was no significant (p < 0.05) reduction in the antioxidant activity using the FRAP method. Greater THC content was measured in MAHD-samples when compared to fresh, undried (64.7%) and pre-frozen, undried (57%), likely because of decarboxylation. Both drying systems showed a significant loss in total terpene concentration, yet freeze-drying has a higher metabolite retention compared to MAHD. These results may prove useful for future experiments investigating antioxidant activity and added value to cannabis and hops.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,005
Score d'incertitude au seuil0,532

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,162
Tête enseignante GPT0,416
Écart entre enseignants0,255 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle