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Enregistrement W4323816804 · doi:10.1016/j.jobab.2023.03.002

Bioprocessing of underutilized Artocarpus altilis fruit to bioethanol by Saccharomyces cerevisiae: A fermentation condition improvement study

2023· article· en· W4323816804 sur OpenAlexvenueno aff
Eriola Betiku, Ebenezer O Olatoye, Lekan M. Latinwo

Notice bibliographique

RevueJournal of Bioresources and Bioproducts · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineEngineering
ThématiqueBiofuel production and bioconversion
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesFlorida Agricultural and Mechanical University
Mots-clésFermentationStarchFood scienceBiofuelChemistryHydrolysisRaw materialHydrolysateBiotechnologyBiologyBiochemistryOrganic chemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Raw materials availability needed for commercial bioethanol production is one of the challenges against its global adoption. Identifying rich, cheap, underused, and readily available starch sources for bioethanol production could help address the problem. Thus, this current study investigated the bioconversion of underutilized Artocarpus altilis (breadfruit) starch to bioethanol using Saccharomyces cerevisiae. The effects of the essential fermentation conditions (fermentation time, breadfruit starch hydrolysate (BSH) concentration, pH, and inoculum size) and their interactions on bioethanol production were investigated. The central composite design was used to generate twenty-one experiments conducted under batch fermentation conditions in the laboratory. The breadfruit starch hydrolysis led to a BSH concentration of 108.9 g/L under a starch concentration of 122 g/L, microwave output of 720 W, and an incubation time of 6 min. For the fermentation of BSH, maximum bioethanol production of 4.99% (V) was reached under the cultivation conditions of BSH concentration of 80 g/L, medium pH of 4.7, inoculum size of 2% (V), and fermentation time of 20.41 h. Except for pH, the impact of each parameter on the bioethanol production was in this order: BSH concentration, inoculum size, and fermentation time. While for the interactions amongst the parameters, the impact is in this order: BSH concentration and inoculum size; BSH concentration and fermentation time; and fermentation time and inoculum size. The results of this study indicated breadfruit starch could be hydrolyzed using acid hydrolysis and microwave irradiation in a relatively short time. The BSH obtained could potentially add to other substrates for bioethanol production.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,041
Score d'incertitude au seuil0,583

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,014
Tête enseignante GPT0,257
Écart entre enseignants0,243 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations8
Publié2023
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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