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Enregistrement W4328095106 · doi:10.54691/bcpbm.v38i.3752

Exploring Digital Marketing Strategies in Catering Industry

2023· article· en· W4328095106 sur OpenAlexaff
Jiaye Chen, Yixin Li, Yuxuan Liu

Notice bibliographique

RevueBCP Business & Management · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineSocial Sciences
ThématiqueDigital Marketing and Social Media
Établissements canadiensUniversity of Alberta
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésDigital marketingMarketingBusinessSocial mediaPopularityMarketing strategyMarketing researchThe InternetDigital mediaMarketing mixAdvertisingComputer science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

With the development and popularity of the Internet, digital marketing has gradually become popular in various industries. Following the development of the times, the catering industry applies digital marketing as the main marketing method. Starbucks, as one of the major companies in the restaurant industry, has complete digital marketing strategies that can be utilized as the research case in this paper. By exploring the advantages and disadvantages of Starbucks’ digital marketing strategy in China, combining qualitative research and quantitative research, this paper provided ideas for other brands in the catering industry to improve their digital marketing models. This paper first introduced the digital marketing strategy of the catering industry and Starbucks and the recent research related to those. Then, the paper was followed by a detailed introduction of the research tools, methods, and model. Using SPSS 25 to build a structural equation model (SEM), the path coefficients showed the relationship of variables. This paper concluded that Starbucks uses its digital marketing strategy to attract customers. This strategy heavily influenced people’s purchase intentions; however, customers’ willingness to share Starbucks products on social media was not strong enough to fulfill Starbucks' expectation of attracting potential customers through existing customers' promotions on social media. This paper figured out how to solve Starbucks's problem and how other brands in the catering industry would learn to correct it.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Qualitatif · Signal consensuel: Qualitatif
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,006
Score d'incertitude au seuil0,022

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0020,002
Études des sciences et des technologies0,0010,001
Communication savante0,0030,003
Science ouverte0,0000,001
Intégrité de la recherche0,0010,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0030,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,099
Tête enseignante GPT0,301
Écart entre enseignants0,202 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeQualitatif
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2023
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