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Enregistrement W4328103730 · doi:10.1016/j.psj.2023.102666

Effects of protected complex of biofactors and antioxidants on growth performance, serum biochemistry, meat quality, and intestinal antioxidant and immunomodulatory-related gene expressions of broiler chickens

2023· article· en· W4328103730 sur OpenAlexaboutno aff
Mahmoud M. Azzam, Abdulaziz A. Al-Abdullatif, Musab Akasha, Rashed A. Alhotan, Gamaleldin M. Suliman, Ludovic Lahaye, Elizabeth Santín

Notice bibliographique

RevuePoultry Science · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésBroilerAnimal scienceBiologyFeed conversion ratioAntioxidantUric acidAntioxidant capacityFood scienceChemistryBody weightBiochemistryEndocrinology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

One-day-old male broiler chickens (Ross 308) were assigned to 3 dietary treatments in a completely randomized design with 8 replicates per treatment, and 4 birds per replicate. The control group was fed a basal control diet, and the 2 test groups were fed the basal control diet supplemented with 150 and 300 mg/kg of protected complex of biofactors and antioxidants [P(BF+AOX)], respectively. The P(BF+AOx) is a combination of vitamins, L-tryptophan and biofactors such as fermentation extracts (Jefo Nutrition Inc., Saint-Hyacinthe, QC, Canada). Dietary P(BF+AOX) did not affect growth performance and breast meat quality (water holding capacity, cooking loss, shear force, and texture profile analysis), but the addition of 150 mg/kg of P(BF+AOX) decreased the relative weight of liver, heart, and spleen (P < 0.05). The addition of 150 mg/kg of P(BF+AOX) tended to increase (P = 0.051) the cold carcass yield. The addition of 150 and 300 mg/kg of P(BF+AOX) decreased (P = 0.002) the cooler carcass shrink, but the relative weight of fat pad increased (P = 0.032) in chickens fed 300 mg/kg P(BF+AOx) than in those of birds fed the control diet. On the other hand, the addition of 300 mg/kg of P(BF+AOX) decreased (P = 0.041) the serum level of uric acid compared with those of birds fed the basal diet. Broiler chickens fed diets supplemented with 150 mg/kg of diet had higher (P < 0.05) mRNA expressions of jejunal SOD1 and interleukins 6 and 10 (IL-6, IL-10). The findings suggest that P(BF+AOX) could be considered as a functional nutrient in broiler diets up to a concentration of 150 mg/kg because of its favorable effects on maintaining intestinal barrier function as well as carcass traits, while excess levels (300 mg/kg) had exhibited superior effect on the serum level of uric acid compared with those of birds fed the control diet.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,448
Score d'incertitude au seuil0,371

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,001
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,027
Tête enseignante GPT0,256
Écart entre enseignants0,229 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations4
Publié2023
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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