Urinary Excretion of Ecdysterone and Its Metabolites Following Spinach Consumption
Notice bibliographique
Résumé
Scope The phytosteroid ecdysterone is present in spinach. In this study, the urinary elimination of ecdysterone and its metabolites in humans is investigated following spinach consumption of two different culinary preparations. Methods and results Eight participants (four males, four females) ingested 950 (27.1) g sautéed spinach (average [±standard deviation (SD)]) and 912 (70.6) g spinach smoothie as second intervention after washout. Post‐administration urines are analyzed by liquid chromatography tandem mass spectrometry (LC‐MS/MS). After intake of both preparations, ecdysterone and two metabolites, 14‐deoxy‐ecdysterone, and 14‐deoxy‐poststerone, are excreted in urine. The maximum concentration of ecdysterone is ranging from 0.09 to 0.41 µg mL −1 after sautéed spinach and 0.08–0.74 µg mL −1 after smoothie ingestion. The total excreted amount (mean% [±SD]) in the urine as a parent drug plus the metabolites is only 1.4 (1.0) for both sautéed spinach and smoothie. The apparent sex related differences in 14‐deoxy‐poststerone excretion will need further investigations. Conclusion Only a small proportion of ecdysterone from spinach is excreted into urine. No significant differences are found in concentration and recovered amount (%) of ecdysterone, 14‐deoxy‐ecdysterone, and 14‐deoxy‐poststerone in urine between sautéed spinach and smoothie ingestion. A discrimination between ecdysterone from food or preparations will be challenging based on urinary concentrations only, at least for later post‐administration samples.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».