Multi‐Functional Properties of Halloysite Nano‐Clays in Food Safety and Security
Notice bibliographique
Résumé
The expected rise in human population by 2050 demands an additional 60% increase in food production. The objective seems tough to achieve considering a significant global upsurge in food spoilage due to physicochemical and microbial factors posing major threats to food security and safety. Innovative nanotechnology solutions addressing field-deployable antimicrobials, functional food packaging, storage container materials, and preservatives along with efficient supply chain management hold promise for reducing food wastage. For instance, the use of halloysite nanotubes (HNTs) in packaging films not only improves the mechanical strength, and barrier properties but also enables encapsulation and controlled release of bioactive agents. Further, the unique and desirable properties of HNTs for biomedical, agri-food, industrial, and environmental applications along with their natural origins in abundance make it a promising platform for developing sustainable nanotechnology applications. As the third chapter of Section III, we will focus our discussion on the multifunctional roles of HNTs in active/intelligent food-packaging systems as nanofillers, nano-carriers, food-quality indicators, coatings, fibers, and capsules. Moreover, HNTs in therapeutic development and delivery for application in animal and plant agriculture will be addressed. Current limitations and future perspectives concerning health risk assessment, material transformation, migration, and regulatory issues will be systematically discussed.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».