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Enregistrement W4378187419 · doi:10.14447/jnmes.v26i1.a11

Optimization of Sensor Array for Detection of Abalone Freshness Based on Electronic Tongue

2023· article· en· W4378187419 sur OpenAlexvenueno aff
Yan Lv, Lu Yang, Fanyang Bu, Jixin Yang

Notice bibliographique

RevueJournal of New Materials for Electrochemical Systems · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineEnvironmental Science
ThématiqueWater Quality Monitoring Technologies
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesScientific Research Fund of Liaoning Provincial Education DepartmentDepartment of Education of Liaoning Province
Mots-clésElectronic tongueAbaloneComputer scienceFisheryBiologyFood science

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Considering the shortcomings of traditional detection methods of abalone freshness, such as cumbersome operation and low accuracy, this study established a rapid detection method of abalone freshness by using an electronic tongue.A sensor array consisting of eight inert metal electrodes (Au, Pd, Pt, Ag, Ti, Al, Ni, W) was used for detection.However, the detection data of redundant sensors will affect the efficiency and accuracy of detection, so the sensor array needs to be optimized.The original sensor array consisting of eight inert metal electrodes was used to detect four kinds of abalone meat (refrigerated at 4℃ for 1 day, 4 days, 7 days and 10 days) with different freshness.The detection data were analyzed by one-way analysis of variance.According to the analysis results, Al and Pt electrodes with poor stability and differentiation were eliminated.Multiple comparative analysis of variance was used to conduct a significant analysis of the data of the remaining six electrodes.According to the significant difference, the electrodes without significant difference were divided into different groups to obtain four combinations.By combining principal component analysis and support vector classification, the performance of the original array composed of eight electrodes and the four groups of sensor arrays obtained after grouping were analyzed, and the most suitable sensor array for abalone freshness detection was selected.The results showed that the group III sensor array composed of Ag, Pd and Ti electrodes had the best effect on the freshness identification of abalone.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,001
Score d'incertitude au seuil0,003

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0010,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,001
Science ouverte0,0010,000
Intégrité de la recherche0,0010,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,020
Tête enseignante GPT0,261
Écart entre enseignants0,241 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations1
Publié2023
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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