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Enregistrement W4379384013 · doi:10.1088/1755-1315/1183/1/012003

Optical characterization of NIR spectra for chemomectric model of cocoa pod husk fermented for animal feed

2023· article· en· W4379384013 sur OpenAlexaff
I Wahyudi, Agus Arip Munawar, Peiqiang Yu, Sadegh Samadi

Notice bibliographique

RevueIOP Conference Series Earth and Environmental Science · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineChemistry
ThématiqueSpectroscopy and Chemometric Analyses
Établissements canadiensUniversity of Saskatchewan
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésHuskFermentationFood scienceNear-infrared spectroscopyChemistryMathematicsStarchAnalytical Chemistry (journal)PhysicsChromatographyBotanyBiologyOptics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract Cocoa pods husk (CPH) fermented can be used as an alternative animal feedstuff. Near-infrared (NIR) spectroscopy has been shown in order to determine the nutritional contents of CPH fermented. This study aims to assess the characteristics of the NIR raw spectra and pretreated spectra for chemomectric model. The raw spectrum pretreatments used include multiplicative scatter correction (MSC), Savitzky-Golay smoothing (SG), and first derivative (1st D) and a combination of each pretreatment, namely MSC + SG, MSC + 1st D, SG + 1st D, and MSC + SG + 1st D. The results showed that the NIR spectrum of CPH fermented had six absorption peaks associated with CPH nutrient content such as moisture (1450 and 1940 nm), lipids (1200 and 1731 nm), starch (2380 nm), and protein (2125 nm). MSC tries to eliminate the scattering and correct the differences in the baseline and trend. SG smoothing is used to remove high-frequency random noise, and peaks. 1st D can be used for baseline correction. Combination of each pretreatment, namely MSC + SG, MSC + 1st D, SG + 1st D, and MSC + SG + 1st D. The combination of pretreatment methods can reduce scattering and noise interference such as offset, dispersion, and overlap and improve smoothness. In addition, information relating to the nutritional contents of CPH was clearly highlighted. This study concludes that a combination of pretreatment methods is better at revealing hidden information and reducing noise than a specific pretreatment method. Combination of MSC + SG pretreatment in this study is considered to generate a spectrum that has good characteristics to be used in chemometric modeling due to it is able to provide information regarding the nutritional contents of CPH clearly, both for qualification and quantification.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,003
Score d'incertitude au seuil0,006

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,021
Tête enseignante GPT0,242
Écart entre enseignants0,221 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations5
Publié2023
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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