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Enregistrement W4380360984 · doi:10.6000/1929-5995.2020.09.08

Interaction of Lipase with Lipid Model Systems

2020· article· en· W4380360984 sur OpenAlexvenueno aff
S. Yu. Zaitsev, Ilia S. Zaitsev, I. V. Milaeva

Notice bibliographique

RevueJournal of Research Updates in Polymer Science · 2020
Typearticle
Langueen
DomaineBiochemistry, Genetics and Molecular Biology
ThématiqueEnzyme Catalysis and Immobilization
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesRussian Foundation for Basic Research
Mots-clésLipasePhosphatidylcholineDynamic light scatteringPhospholipidBiopolymerHydrolysisMaterials scienceVesicleParticle sizeChromatographyChemistryChemical engineeringMembraneEnzymeBiochemistryOrganic chemistryPolymerNanoparticleNanotechnologyPhysical chemistry

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The aim of this work was to study the interaction of lipases (as an important biopolymer) with models of biomembranes based on the phospholipid and cholesterol. Lipases (triacylglycerolacyl hydrolases) are widely distributed enzymes and well-known by their hydrolytic activity. The study of the lipase interactions with lipid vesicles in aqueous dispersions is of fundamental and practical interest. The pure phosphatidylcholine from egg yolk (ePC) and cholesterol (Chol) were obtained from Sigma-Aldrich. Lipase was obtained from hog pancreas. Measurements of the current and equilibrium surface tension (ST and eST) values were carried out using a BPA-1P device and ADSA program. The particle sizes in the prepared colloidal solutions were determined by the method of dynamic light scattering. An addition of lipase led to some decrease both, of ST and eST for the samples of ePC:Chol (in the ratios from19:1 to 1:1). The mean particle diameter (MPD) and effective particle diameter (EPD) values for the samples of ePC:Chol changed drastically by lipase addition. The EPD/MPD ratios increased from 1.7 to 2.0, from 1.8 to 2.6, from 2.3 to 6.5, from 1.5 to 2.9 for the samples of ePC:Chol at the ratios of 19:1, 14:1, 9:1, 7:1, respectively by lipase concentration increase. This general tendency can be explained by strong interaction of lipase with lipid membrane that leads to the formation of the mixed particles ePC:Chol:lipase with more narrow particle size distribution as compared to the initial EPD/MPD ratio (for the ePC:Chol mixture without lipase).

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,021
Score d'incertitude au seuil0,142

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,042
Tête enseignante GPT0,358
Écart entre enseignants0,315 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2020
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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