Free fatty acids in sunflower oil soap stock progressed the sophorolipid production by <i>Candida catenulata</i>
Notice bibliographique
Résumé
Abstract Sophorolipids are a group of surface‐active glycolipid compounds that can be synthesized by several yeasts, especially the Candida genera. Soap stock is a by‐product of vegetable oils refinery that enriches mono‐unsaturated fatty acids, and its application is interesting as a low‐cost industrial residue in sophorolipid production. In this study, the sophorolipid production was evaluated by Candida catenulate KP324968, using sunflower oil soap stock and glucose as the hydrophobic and hydrophilic carbon sources, respectively. The results indicated the ratio of hydrophobic to a hydrophilic carbon source, initial pH, and type of nitrogen source had significant roles in the performance of the cells. The highest specific biomass growth rate was about 0.0447 ± 0.0013 h −1 and a sophorolipid production rate of 49.96 ± 0.33 mg L −1 h −1 was obtained at a soap stock‐to‐glucose ratio of 1, initial pH of 5.5, and temperature of 30°C. The addition of organic nitrogen sources such as yeast extract and urea obtained a higher sophorolipid production in comparison with ammonium nitrate and potassium nitrate as the mineral nitrogen sources. Usage of both yeast extract and urea increased the sophorolipid production rate by 4.4% and 6.9%, in comparison with separate usage of yeast extract and urea, respectively. The characterization of the sophorolipid confirmed an emulsification index of about 30 ± 2.9% for diesel‐in‐water and 50 ± 3.5% for sunflower oil‐in‐water systems. The critical micelle concentration was determined at 280 mg L −1 . The produced sophorolipid at a concentration of 500 mg L −1 showed an antibacterial capacity about of 95.4 ± 1.1%, and 44.7 ± 0.8% against Bacillus subtilis (Gram‐positive) and Escherichia coli (Gram‐negative) bacteria, respectively.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».