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Enregistrement W4382361501 · doi:10.1016/j.animal.2023.100896

A first model of the fate of dietary calcium and phosphorus in broiler chickens

2023· article· en· W4382361501 sur OpenAlexafffund
Matheus de Paula Reis, Catherine Couture, Nilva Kazue Sakomura, Luciano Hauschild, R. Angel, Agnès Narcy, Marie-Pierre Létourneau-Montminy

Notice bibliographique

Revueanimal · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueAnimal Nutrition and Physiology
Établissements canadiensUniversité Laval
Organismes subventionnairesDivision of Graduate EducationUniversità degli Studi di SassariCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorMinistère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation
Mots-clésPhytaseBroilerPhosphorusAnimal scienceCalciumChemistryFeatherDigestion (alchemy)BiologyEcology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

To reduce P excretion and increase the sustainability of poultry farms, one needs to understand the mechanisms surrounding P metabolism and its close link with Ca metabolism to precisely predict the fate of dietary P and Ca and related requirements for birds. This study describes and evaluates a model developed to estimate the fate of Ca and P consumed by broilers. The Ca and P model relies on three modules: (1) digestion of Ca and P; (2) dynamics of Ca and P in soft tissue and feathers; and (3) dynamics of body ash. Exogenous phytase affects the availability of Ca and P; thus, to predict the absorption of those minerals, the model also accounts for the effect of phytase on Ca and P digestibility. We used a database to estimate the consequences of dietary Ca, P, and phytase over feed intake response. This study followed a four-step process: (1) Ca and P model development and its coupling with a growth broiler model; (2) model behavior assessment; (3) sensitivity analysis to identify the most influential parameters; and (4) external evaluation based on three databases. The proportion of P in body protein and the Ca to P ratio in bone are the most sensitive parameters of P deposition in soft tissue and bone, representing 91 and 99% of the total variation. The external evaluation results indicated that body water and protein had an overall mean square prediction error (rMSPE) of 7.22 and 12.3%, respectively. The prediction of body ash, Ca, and P had an rMSPE of 7.74, 11.0, and 6.56%, respectively, mostly errors of disturbances (72.5, 51.6, and 90.7%, respectively). The rMSPE for P balance was 13.3, 18.4, and 22.8%, respectively, for P retention, excretion, and retention coefficient, with respective errors due to disturbances of 69.1, 99.9, and 51.3%. We demonstrated a mechanistic model approach to predict the dietary effects of Ca and P on broiler chicken responses with low error, including detailed simulations to show the confidence level expected from the model outputs. Overall, this model predicts broilers' response to dietary Ca and P. The model could aid calculations to minimize P excretion and reduce the impact of broiler production on the environment. A model inversion is ongoing that will enable the calculation of Ca and P dietary quantities for a specific objective. This will simplify the use of the model and the feed formulation process.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,952
Score d'incertitude au seuil0,059

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,054
Tête enseignante GPT0,239
Écart entre enseignants0,185 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations8
Publié2023
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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