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Enregistrement W4382402535 · doi:10.3390/horticulturae9070750

Interpretation of Hyperspectral Images Using Integrated Gradients to Detect Bruising in Lemons

2023· article· en· W4382402535 sur OpenAlex
Razieh Pourdarbani, Sajad Sabzi, Mohammad Nadimi, Jitendra Paliwal

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevueHorticulturae · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineChemistry
ThématiqueSpectroscopy and Chemometric Analyses
Établissements canadiensUniversity of Manitoba
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésHyperspectral imagingArtificial intelligencePixelConvolutional neural networkComputer sciencePattern recognition (psychology)Environmental scienceRemote sensingGeology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Lemons are a popular citrus fruit known for their medicinal and nutritional properties. However, fresh lemons are vulnerable to mechanical damage during transportation, with bruising being a common issue. Bruising reduces the fruit’s shelf life and increases the risk of bacterial and fungal contamination, leading to economic losses. Furthermore, discoloration typically occurs after 24 h, so it is crucial to detect bruised fruits promptly. This paper proposes a novel method for detecting bruising in lemons using hyperspectral imaging and integrated gradients. A dataset of hyperspectral images was captured in the wavelength range of 400–1100 nm for lemons that were sound and artificially bruised (8 and 16 h after bruising), with three distinct classes of images corresponding to these conditions. The dataset was divided into three subsets i.e., training (70%), validation (20%), and testing (10%). Spatial–spectral data were analyzed using three 3D-convolutional neural networks: ResNetV2, PreActResNet, and MobileNetV2 with parameter sizes of 242, 176, and 9, respectively. ResNetV2 achieved the highest classification accuracy of 92.85%, followed by PreActResNet at 85.71% and MobileNetV2 at 83.33%. Our results demonstrate that the proposed method effectively detects bruising in lemons by analyzing darker pixels in the images, subsequently confirming the presence of bruised areas through their spatial distribution and accumulation. Overall, this study highlights the potential of hyperspectral imaging and integrated gradients for detecting bruised fruits, which could help reduce food waste and economic losses.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,011
Score d'incertitude au seuil0,449

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,002
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,022
Tête enseignante GPT0,304
Écart entre enseignants0,283 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle