You Taste Who You Are: The Impact of Wine Labeling on The Sensory Taste of Wine
Notice bibliographique
Résumé
Within a culture, individuals may have difficulty distinguishing themselves or projecting who they want to be to both themselves and others. Consumers are able to express a self-definition through the systematic appropriation of goods that represent who an individual wants to be (McCracken, 1986). This study focuses specifically on the connection that consumption culture has to the formation of identity within the conceptual framework of consumption culture theory. Within this framework, consumers are viewed as identity seekers navigating opportunities in the marketplace that provide messages that embrace who they are (Askegaard & Linnet, 2011). Specifically, this research explores how relating to the visual sensory cues on a wine label can symbolically represent a desired identity, which may influence the sensory experience of wine.Five distinct research phases were used to address the central research question: do wine label visual sensory cues influence the perceived sensory taste of wine? Two online surveys, two in-person sensory evaluation tests, and in-depth interviews were conducted to explore the individual sensory impact of constructing an identity through consumption. As people seek to author their sense of self through the visual sensory cues that provide meaning to that person, there may be a cross-modal sensory association that influences the actual taste of the wine.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,003 | 0,015 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,002 |
| Communication savante | 0,004 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,002 |
| Intégrité de la recherche | 0,001 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,006 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».