Microstructure of Gel Films of Bacterial Cellulose Synthesized under Static Conditions of Cultivation of the Gluconacetobacter hansenii GH-1/2008 Strain on Nutrient Media with Different Carbon Sources
Notice bibliographique
Résumé
Abstract The study presents a comparative analysis of the structures of dried films of bacterial cellulose (BC) produced by bacteria of the Gluconacetobacter hansenii GH-1/2008 strain under static conditions of cultivation on nutrient media with different carbon sources, such as glucose, sucrose, maltose, fructose, and lactose. It was found that the supramolecular structure of the films is a three-dimensional network composed of orientationally ordered microfibrils with an average diameter from 30 to 60 nm, which consist of crystalline and amorphous regions. An analysis of the powder X-ray diffraction patterns demonstrated that the crystalline regions of microfibrils are formed by cellulose I. Depending on the composition of the nutrient medium, the degree of crystallinity of the films varies in the range from ~20 to 90%. It was found that, regardless of the carbon source, the top and bottom surfaces of BC films have different microstructures defined by static conditions of cultivation. Thus, the top surface of gel films contains pores with a diameter of up to 500 nm, whereas a wider pore size distribution (up to 600 nm) is observed on the bottom surface. The difference between the average pore sizes on the top and bottom surfaces varies from 95 to 180 nm and from 100 to 200 nm, respectively. The measurements of the mechanical properties of the films showed that the films produced by the cultivation on media containing fructose and sucrose have the maximum strength, whereas the films produced using lactose and maltose have the minimum strength. The data on the BC productivity of the GH-1/2008 strain were obtained.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».