Review: Towards truly stall-free pork production?
Notice bibliographique
Résumé
• Pork producers have reduced reliance on stalls by adopting group gestation housing. • This review aimed to establish if stall-free pork production could be achieved. • Two stages were identified where stall removal would risk welfare and productivity. • Managing weaned sows presents fewer challenges and so adoption will be faster. • Understanding space, pig and people experience will assist in stall-free farrowing. The individual housing of sows and boars within stalls is still frequent in commercial pork production, especially when the risk for impaired reproduction or welfare is high. Whilst many countries have either removed stall housing in gestation or are working towards this through the successful adoption of group housing, stalls are still used around weaning and mating and in farrowing crates for sows. In this review, we describe the stages in which stall use still occurs and why this is so, with the aim of determining whether stall-free pork production can realistically be achieved through successful industry adoption. Group housing during the period around weaning, oestrus and mating will present several issues such as sow aggression, riding and mounting. This will result in injuries and reduced reproductive performance for the animals, and an unsafe work environment for stock people if not adequately addressed. The second, most obvious stage of the reproductive cycle where stalls are used and removal would result in substantial detriment is in the farrowing crate, where associated high preweaning mortalities still plague both experimental and commercial outcomes. The use of temporary confinement has received renewed interest recently to reduce this mortality, but still involves the strategic use of a stall when piglets are at greatest risk of crushing. To transition towards complete removal of stalls around farrowing, we suggest that space allowance, in combination with animal and staff experience, are areas of opportunity. If the concerns identified during these two final reproductive stages can be addressed to limit poor animal welfare and productivity impacts, the use of stalls could be completely removed from pork production.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,002 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,003 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».