Safety and effectiveness of the Canadian food ladders for children with IgE-mediated food allergies to cow’s milk and/or egg
Notice bibliographique
Résumé
BACKGROUND: Food ladders are tools designed to facilitate home-based dietary advancement in children with food allergies through stepwise exposures to increasingly allergenic forms of milk and egg. Several studies have now documented safety and efficacy of food ladders. In 2021, we published a Canadian adaptation of the previously existing milk and egg ladders originating in Europe using foods more readily available/consumed in Canada. Our study adds to the growing body of evidence supporting food ladder use and provides safety and effectiveness data for our Canadian adaptation of the milk and egg ladders. METHODS: Surveys were distributed to families of children using the Canadian Milk Ladder and/or the Canadian Egg Ladder at baseline, with follow up surveys at 3 months, 6 months, and 12 months. Data were analyzed using REDCap and descriptive and inferential statistics are presented. RESULTS: One hundred and nine participants were started on milk/egg ladders between September 2020 and June 2022. 53 participants responded to follow up surveys. Only 2 of 53 (3.8%) participants reported receiving epinephrine during the study. Severe grade 4 reactions (defined according to the modified World Allergy Organization grading system) were not reported by any participants. Minor cutaneous adverse reactions were common, with about 71% (n = 10/14) of respondents reporting cutaneous adverse reactions by 1 year of food ladder use. An increasing proportion of participants could tolerate most foods from steps 2-4 foods after 3, 6, and 12 months of the food ladder compared to baseline. CONCLUSION: The Canadian food ladders are safe tools for children with cow's milk and/or egg allergies, and participants tolerated a larger range of foods with food ladder use compared to baseline.
Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.
Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,003 | 0,009 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,001 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».