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Enregistrement W4388539452 · doi:10.1093/jas/skad281.169

223 Impacts of Active Dry Yeast (<i>Saccharomyces cerevisiae</i>) on Gut Permeability in Finishing Beef Cattle

2023· article· en· W4388539452 sur OpenAlexaff
Melissa Williams, Ousama AlZahal, M.A. Steele, Katharine M Wood, Greg B Penner

Notice bibliographique

RevueJournal of Animal Science · 2023
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueRuminant Nutrition and Digestive Physiology
Établissements canadiensUniversity of SaskatchewanUniversity of Guelph
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésRumenDry matterAnimal scienceCattle feedingBeef cattleSoybean mealRuminantFood scienceChemistryBiologySilageFermentationDairy cattleAgronomyEcology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract The objectives of this study were to examine the impacts of active live yeast (Saccharomyces cerevisiae) as a dietary feed additive on dry matter intake, feed sorting, gut permeability, ruminal pH and volatile fatty acids (VFA) concentration, as well as fecal pH and VFA concentration in cattle fed a high-grain finishing diet and subjected to a ruminal acidotic challenge. Fifteen Hereford X Charolais heifers were blocked by BW into three blocks. Heifers were randomly assigned within block to one of two dietary treatments; CON (no additive), or YST (3 g· animal-1· day-1 of active live S. cerevisiae) added to a steam-flaked corn diet (83% steam-flaked corn, 8% wheat straw, 5% soybean meal protein mix, 4% vitamin and minerals on a DM basis). The experimental timeline was as follows: 30 d adaptation (ADPT), 5 d baseline (BASE), 5 d ruminal acidosis challenge (CHAL), and three subsequent 5 d recovery phases (REC1, REC2, and REC3). On day 2 of each phase and days 2 and 4 of CHAL, 179 mM Cr-EDTA and 360 mM Co-EDTA were infused into the omasum and rumen, respectively, as gut permeability markers. Within each phase, in-dwelling pH probes were used to capture reticulo-ruminal pH every 5min for 96 consecutive hours, rumen fluid and fecal grab samples were collected once for every 3 h in a 24 h period, and blood was collected at 2, 4, 12, and 24 h after each Co and Cr infusion. Dry matter intake and feed sorting were measured daily for each animal. Statistical analysis was conducted using PROC GLIMMIX in SAS as a randomized complete block design with block, treatment, and phase as fixed effects and animal as a random effect. Ruminal acidosis was successfully induced using this method, as suggested by the statistically significant reduction in minimum pH and increase in pH range in the CHAL phase compared with other phases of the experiment (P ≤ 0.02). Recovery from the ruminal acidosis challenge was detected within the REC1 phase when comparing minimum pH (CHAL 5.25 vs. REC1 5.54; P = 0.001). Additionally, the sorting behavior of some particle sizes was significantly impacted by phase (P ≤ 0.01). Overall, the addition of yeast to the diet did not impact feed intake, sorting behavior, spot ruminal and fecal pH, volatile fatty acid concentrations in ruminal fluid or feces, or the uptake of Cr-EDTA and Co-EDTA. These results suggest that adding live S. cerevisiae yeast at this dose in a high-grain finishing diet does not impact feed intake, gut permeability, or the production of VFA when ruminal acidosis is induced.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,005
Score d'incertitude au seuil0,009

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0010,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0010,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,034
Tête enseignante GPT0,287
Écart entre enseignants0,253 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2023
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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