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Enregistrement W4392095295 · doi:10.1016/j.jneb.2023.12.012

Western, Healthful, and Low-Preparation Diet Patterns in Preschoolers of the STRONG Kids2 Program

2024· article· en· W4392095295 sur OpenAlexvenueno aff
Arden McMath, Jennifer M. Barton, Tianying Cai, Naiman A. Khan, Barbara H. Fiese, Sharon M. Donovan

Notice bibliographique

RevueJournal of Nutrition Education and Behavior · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueObesity, Physical Activity, Diet
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesNational Institute of Diabetes and Digestive and Kidney DiseasesNational Institutes of HealthStrongUniversity of Illinois at Urbana-ChampaignBritish Heart FoundationU.S. Department of Agriculture
Mots-clésExtant taxonFood groupNutrition EducationFood frequency questionnaireEnvironmental healthEarly childhoodDietary fiberDemographyMedicinePsychologyFood scienceGerontologyBiologyDevelopmental psychology

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

OBJECTIVE: Identify and describe diet patterns of children during early childhood using confirmatory factor analysis (CFA). DESIGN: Longitudinal data were drawn from the STRONG Kids 2 program. PARTICIPANTS: Mothers were surveyed about their child's diet at 24 (n = 337), 36 (n = 317), and 48 (n = 289) months old. VARIABLES MEASURED: The Block Food Frequency Questionnaire for children aged 2-7 years was used to derive diet patterns; 23 food groups were created for analyses. ANALYSIS: Principal component analysis was used to obtain preliminary factor loadings, and loadings were used to form a priori hypotheses for CFA-derived diet patterns. Independent samples t tests were used to compare food groups, nutrient intakes, and child and family characteristics by CFA pattern scores above vs at/below the median. RESULTS: Three diet patterns consistently emerged: (1) processed meats, sweets, and fried foods; (2) vegetables, legumes, and starchy vegetables; and (3) grains, nuts/seeds, and condiments (only 24 and 36 months). Patterns were related to differences in added sugars, dietary fiber and potassium intakes, maternal education, and household income. CONCLUSIONS AND IMPLICATIONS: Opposing healthful vs Western patterns, extant in child and adult literature, were observed across all ages. The third pattern differed between 24/36 and 48 months, representing a potential shift in food choices or offerings as children age.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: Observationnel
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,040
Score d'incertitude au seuil0,080

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0010,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,001
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0020,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,020
Tête enseignante GPT0,363
Écart entre enseignants0,344 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations2
Publié2024
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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