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Enregistrement W4392200264 · doi:10.18280/isi.290129

Demand Prediction for Food and Beverage SMEs Using SARIMAX and Weather Data

2024· article· en· W4392200264 sur OpenAlex
Farrikh Alzami, Abu Salam, Ifan Rizqa, Candra Irawan, Pulung Nurtantio Andono, Diana Aqmala, Mila Sartika

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

venuePublié dans une revue dont le pays d'attache est le Canada.
no affAucune affiliation canadienne : ce travail est invisible pour une base fondée sur la seule affiliation.
Aucune affiliation canadienne. Une base fondée sur la seule affiliation (le devis habituel) n'aurait jamais vu ce travail. C'est l'un des travaux qui justifient l'inversion de la base.

Notice bibliographique

RevueIngénierie des systèmes d information · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueFood Supply Chain Traceability
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesDirektorat Jenderal Pendidikan TinggiKementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi
Mots-clésWeather predictionDemand forecastingBusinessComputer scienceMeteorologyMarketingGeography

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The SME sector in Indonesia comprises 99.99% of businesses, employing 96.9% of the workforce and contributing 60.5% to GDP and non-oil exports.Despite their importance, SMEs face challenges including limited financial access, product hygiene concerns, and fluctuating demand.Accurate demand prediction is crucial for optimizing production, inventory, and resource allocation.SARIMAX and VAR models are commonly used for demand prediction, with SARIMAX proving more effective, especially when integrating weather data.Due to there are quite few literatures about SARIMAX is used at SMEs, in this study we utilized SARIMAX and VAR models with sales and weather data (average temperature and average humidity) from January to June 2023.SARIMAX with optimum parameters optimum parameters (d=1, D=1, p=2, q=3, P=2, Q=2, s=7) outperformed optimized VAR in predicting demand for food and beverage SMEs.SARIMAX obtained AIC 1070.11,MSE 80.393, MAE 7.513, RMSE 8.966 and reduced MSE by 86.35% compared to VAR.This research highlights the significance of accurate demand prediction for SMEs, emphasizing the importance of considering external factors like weather.Understanding and predicting demand patterns are vital for SMEs to make informed decisions and optimize operations efficiently.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Autre devis · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,940
Score d'incertitude au seuil0,357

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,002
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,037
Tête enseignante GPT0,243
Écart entre enseignants0,206 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle