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Enregistrement W4392397927 · doi:10.1525/gfc.2024.24.1.80

Review: <i>The Political Relevance of Food Media and Journalism: Beyond Reviews and Recipes</i>, edited by Elizabeth Fakazis and Elfriede Fürsich

2024· article· en· W4392397927 sur OpenAlex
Emily Goodwin

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevueGastronomica The Journal of Food and Culture · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueCulinary Culture and Tourism
Établissements canadiensMcMaster University
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésJournalismRelevance (law)PoliticsMedia studiesPolitical scienceSociologyLaw

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Book Review| February 01 2024 Review: The Political Relevance of Food Media and Journalism: Beyond Reviews and Recipes, edited by Elizabeth Fakazis and Elfriede Fürsich The Political Relevance of Food Media and Journalism: Beyond Reviews and Recipes, Edited by Elizabeth Fakazis and Elfriede Fürsich, London & New York: Routledge, 2023 254 pp. $160.00 (hardcover); $44.95 (paper); (eBook) Emily Goodwin Emily Goodwin McMaster University Search for other works by this author on: This Site PubMed Google Scholar Gastronomica (2024) 24 (1): 80–81. https://doi.org/10.1525/gfc.2024.24.1.80 Views Icon Views Article contents Figures & tables Video Audio Supplementary Data Peer Review Share Icon Share Facebook Twitter LinkedIn Email Tools Icon Tools Get Permissions Cite Icon Cite Search Site Citation Emily Goodwin; Review: The Political Relevance of Food Media and Journalism: Beyond Reviews and Recipes, edited by Elizabeth Fakazis and Elfriede Fürsich. Gastronomica 1 February 2024; 24 (1): 80–81. doi: https://doi.org/10.1525/gfc.2024.24.1.80 Download citation file: Ris (Zotero) Reference Manager EasyBib Bookends Mendeley Papers EndNote RefWorks BibTex toolbar search Search Dropdown Menu toolbar search search input Search input auto suggest filter your search All ContentGastronomica Search To understand the focus and import of The Political Relevance of Food Media and Journalism: Beyond Reviews and Recipes, consider your inbox. Extrapolating from my own email habits, one might find a culinary newsletter with food waste-reducing recipes; a local newspaper's look at the experiences of migrant agricultural workers; or countless other examples of food-based reportage, from investigative pieces in flagship publications to personal essays delivered via Substack. As editors Elizabeth Fakazis and Elfriede Fürsich note, recent years have witnessed a boom in journalism and media practices that "activate the potential for stories about food to engage with important social, political, and cultural issues" (p. 2). In addition to positioning such materials as productive scenes of academic inquiry, this volume constitutes a valuable resource for critically assessing food-focused public discourse, and for querying, sustaining, or rerouting journalism's capacity to foster collective social change and build more equitable food futures.... You do not currently have access to this content.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: Sans objet
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: aucune
Score de désaccord entre enseignants0,238
Score d'incertitude au seuil0,240

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,012
Tête enseignante GPT0,224
Écart entre enseignants0,213 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle