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Enregistrement W4394015160 · doi:10.1016/j.jneb.2024.02.008

School Nutrition Stakeholders Find Utility in MealSim: An Agent-Based Model

2024· article· en· W4394015160 sur OpenAlexvenueno aff
Shelly Palmer, Iulia Ciubotariu, Roland O. Ofori, M. A. Ruiz Saenz, Brenna Ellison, Melissa Pflugh Prescott

Notice bibliographique

RevueJournal of Nutrition Education and Behavior · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineHealth Professions
ThématiqueFood Security and Health in Diverse Populations
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesNational Institute of Food and AgricultureU.S. Department of Agriculture
Mots-clésBusinessEnvironmental healthPsychologyMedicine

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

OBJECTIVE: To obtain feedback from school nutrition stakeholders on an agent-based model simulating school lunch to inform model refinement and future applications. DESIGN: Qualitative study using online discussion groups. SETTING: School nutrition professional stakeholders across the US. PARTICIPANTS: Twenty-eight school nutrition stakeholders. PHENOMENON OF INTEREST: Perceptions and applicability of MealSim for school nutrition stakeholders to help reduce food waste. ANALYSIS: Deductive approach followed by inductive analysis of discussion group transcripts. RESULTS: Stakeholders appreciated the customizability of the cafeteria characteristics and suggested adding additional characteristics to best represent the school meal system, such as factors relating to school staff supervision of students during meals. The perceived utility of MealSim was high and included using it to train personnel and to advocate for policy and budgetary changes. However, they viewed MealSim as more representative of elementary than high schools. Stakeholders also provided suggestions for training school nutrition administrators on how to use MealSim and requested opportunities for technical assistance. CONCLUSIONS AND IMPLICATIONS: Although agent-based models were new to the school nutrition stakeholders, MealSim was viewed as a useful tool. Application of these findings will allow the model to meet the intended audience's needs and better estimate the system.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,002
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,006
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Simulation ou modélisation · Signal consensuel: Simulation ou modélisation
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,023
Score d'incertitude au seuil0,046

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0020,006
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,001
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0010,001
Communication savante0,0030,002
Science ouverte0,0010,002
Intégrité de la recherche0,0020,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0090,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,337
Tête enseignante GPT0,501
Écart entre enseignants0,165 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeSimulation ou modélisation
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations3
Publié2024
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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