Food consumption and nutritional status of sedentarized Baka Pygmies in Southern Cameroon: wild foods are less important for those who farm
Notice bibliographique
Résumé
The sedentarization of Pygmies in the Congo Basin has triggered a profound transformation in their traditional lifestyles, particularly affecting dietary habits and food consumption. We employed 24-hour dietary recalls in 10 sedentarized Baka Pygmy villages in southeastern Cameroon, gathering data on diet composition, diversity (Household Dietary Diversity Score, HDDS), and nutrient intake per adult male equivalent (AME) from 67 homes (28% of all households). Our findings revealed that 62% of consumed foods were agricultural produce, 29% were locally produced or purchased products, and the remaining 9% comprised items sourced or hunted from the wild. The average HDDS per village was low (4.1±1.56) and mean total energy intake was 1734.9±1,031.8 kcal/AME, with significant contributions from cultivated foods. There was a negative correlation between the consumption of cultivated and wild foods. Moreover, a considerable proportion of households (78.7%, ranging from 22.4% to 97%) exhibited nutrient consumption below the lower 95% uncertainty interval found in a Cameroonian nutrient supply study. Additionally, 78.3% of respondents fell below WHO/FAO recommendations for 21 nutrients, even after adjusting for the Baka’s shorter stature. This high prevalence of insufficient nutrient intake underscores the urgent need for targeted interventions to address nutritional deficiencies within this population. We show Baka households rely more on cultivated foods and are less dependent on wild sources. Understanding the profound transformation in dietary patterns and its repercussions on the health and overall well-being of the studied marginalized Indigenous communities is pivotal in devising strategies to enhance their survival. This shift in dietary profiles often stems from complex factors, including socioeconomic challenges, environmental changes, and cultural shifts. To address these issues effectively, a comprehensive approach that integrates cultural sensitivity, community engagement, and sustainable practices is imperative.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,001 | 0,001 |
| Études des sciences et des technologies | 0,001 | 0,001 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,002 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».