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Enregistrement W4400033597 · doi:10.1123/pes.2024-0040

Intensity and Appreciation of Sweet Taste Solutions Are Modulated by High-Intensity Aerobic Exercise in Adolescent Athletic Males

2024· article· en· W4400033597 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.

Notice bibliographique

RevuePediatric Exercise Science · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineNursing
ThématiqueBiochemical Analysis and Sensing Techniques
Établissements canadiensCentre Hospitalier Universitaire Sainte-JustineUniversité de Montréal
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésTasteAerobic exerciseMedicinePhysical therapyIntensity (physics)Heart rateExercise intensityAthletesPsychologyInternal medicineFood scienceChemistryBlood pressure

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

PURPOSE: Exercise seems to influence taste, but the effect of exercise on specific tastes is still to be elucidated among youths. METHODS: Athlete boys aged 14-16 years were recruited. Participants (n = 19) ages ranged 14.7 (0.7) years, weight 59.6 (7.8) kg, and height of 173.4 (7.9) cm. Distinct taste tests were administered using low and high concentrations of sweet, salty, and bitter solutions before and after a 30-minute aerobic exercise session (70%-90% of estimated maximal heart rate). McNemmar tests, standard paired t tests, Wilcoxon signed-rank tests, and Cohen d effect size tests were used to analyze taste identification, intensity, and appreciation. RESULTS: There were no significant differences in taste identification capacities after exercise. Participants perceived more intense (P = .037) and appreciated better (P = .004) the low-concentration sweet solution after exercise. Taste appreciation was increased for the high-concentration sweet solution (P = .009) after exercise. Effect sizes were moderate (0.516-0.776). Possible effects were noted for the intensity of salty solutions (P = .0501 and .0543). CONCLUSION: Following an exercise session, participants had increased perceived intensity and appreciation of sweet solutions. This adds new insights into how exercise influences taste in youths, a topic less documented compared with adults, suggesting further research into its impact on dietary choices is needed.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,493
Score d'incertitude au seuil0,688

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,002
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,015
Tête enseignante GPT0,242
Écart entre enseignants0,227 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle