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Enregistrement W4400774535 · doi:10.1007/s41055-024-00153-x

“Dear Dairy, It’s Not Me, It’s You”: Australian Public Attitudes to Dairy Expressed Through Love and Breakup Letters

2024· article· en· W4400774535 sur OpenAlexafffund
Sarah E. Bolton, Bianca Vandresen, M.A.G. von Keyserlingk

Notice bibliographique

RevueFood Ethics · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueOrganic Food and Agriculture
Établissements canadiensUniversity of British Columbia
Organismes subventionnairesSocial Sciences and Humanities Research Council
Mots-clésOpposition (politics)Dairy industryThematic analysisDairy farmingSustainabilityAgricultureMarketingPsychologyBusinessPublic relationsSocial psychologyPolitical scienceSociologyQualitative researchSocial scienceGeographyLaw

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Abstract Understanding evolving public views on food production is vital to ensure agricultural industries remain socially sustainable. To explore public attitudes to the dairy industry, a convenience sample of Australian citizens were asked to write their choice of a ‘love letter’ or ‘breakup letter’ to dairy. The present study provides results from the 19 letters submitted. Participants varied in age, gender identity, income and frequency of consumption of dairy products. The letters were on average 144 words long (range: 48–285), and were categorized into 8 love letters, 6 break-up letters, and 5 ‘distance’ letters that conveyed a conflicted stance. We undertook inductive thematic analysis of all letters, identifying three main themes: (1) personal relationship with dairy; (2) views about dairy as an industry; and (3) views on dairy products. Support for dairy was mainly communicated through participants’ love of dairy products, whilst opposition to dairy largely centered on participants’ ethical concerns about farming practices. Some participants were conflicted in their relationship with dairy, struggling to balance their love of the products and their concerns about farming practices. In contrast, participants who conveyed that they had ‘broken up’ with the dairy industry described an unfailing commitment to their decision. Our findings demonstrate the key role of people’s core values in their relationship with dairy. Efforts to identify and address areas of concern that lead to values misalignment with the public may aid in maintaining the social sustainability of the dairy industry into the future.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,011
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,021
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Qualitatif · Signal consensuel: Qualitatif
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,024
Score d'incertitude au seuil0,060

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0110,021
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0080,008
Communication savante0,0050,003
Science ouverte0,0010,005
Intégrité de la recherche0,0020,003
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0030,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,089
Tête enseignante GPT0,290
Écart entre enseignants0,201 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeQualitatif
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations8
Publié2024
Routes d'admission2
Résumé présentoui

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