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Enregistrement W4401659166 · doi:10.1016/j.ijbiomac.2024.134843

Lignin and green solvent extracted phenolic compounds from date palm leaves as functional ingredients for the formulation of soy protein isolate biocomposite packaging materials: A circular packaging concept

2024· article· en· W4401659166 sur OpenAlexaff
Hussein Mostafa, Marwa Hamdi, Jennifer Osamede Airouyuwaa, Fathalla Hamed, Yixiang Wang, Sajid Maqsood

Notice bibliographique

RevueInternational Journal of Biological Macromolecules · 2024
Typearticle
Langueen
DomaineMaterials Science
ThématiqueNanocomposite Films for Food Packaging
Établissements canadiensMcGill University
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésBiocompositeSoy proteinLigninSolventChemistryPalmFood scienceOrganic chemistryMaterials scienceComposite materialComposite number

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

The current study investigated valorization of lignin nanoparticles (LNPs) and phenolic compounds loaded in chitosan (DLECNPs) extracted from date palm leaves into the soy protein isolate (SPI) biocomposite films. The mechanical, structural, barrier, physiochemical, thermal, optical, antioxidant, and antimicrobial properties of the formulated composite films were investigated. The findings showed that the incorporation of DLECNPs into the SPI films significantly improved the film's antioxidant properties by more than 3 times and showed antibacterial inhibition zone in the range of 10-15 mm against six pathogenic bacteria. Further, incorporating LNPs into SPI-DLECNPs films notably improved the mechanical properties from 4.32 MPa and 29.27 % tensile strength and elongation at break, respectively to 10.13 MPa and 54.94 %, the water vapor permeability from 7.38 g/Pa s m to 5.59 g/Pa s m, and the antibacterial inhibition zone from a range of 10.2 mm to 15.0-21.5 mm as well as making the films more heterogeneous and stronger than control SPI film. Moreover, LNPs changed the initial films' color from light yellow to dark red and reduced the films' transparency. The results indicated that LNPs reinforced SPI composite films showed significant improvements in several properties and thus can be used as a potential ingredient for formulation of biodegradable packaging films.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Expérimental (laboratoire) · Signal consensuel: Expérimental (laboratoire)
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,018
Score d'incertitude au seuil0,681

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0010,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,025
Tête enseignante GPT0,279
Écart entre enseignants0,254 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeExpérimental (laboratoire)
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations8
Publié2024
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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