PSII-22 Effects of protease supplementation on ileal digestibility of amino acids in pulse grains fed to growing pigs
Notice bibliographique
Résumé
Abstract Pulse grains, such as chickpeas, faba beans, and lentils are non-oil seed legume crops and good sources of starch and protein as alternative feed ingredients to cereal grains or soybean meal. This study aimed to determine the effects of protease supplementation on the apparent (AID) and standardized (SID) ileal digestibility of amino acids (AA) in chickpeas, faba beans, and lentils fed to growing pigs. A total of twelve ileal cannulated barrows (55.7 ± 3.6 kg initial body weight) were assigned to one of six dietary treatments in a replicated 6 × 3 incomplete Latin square design, with six treatments and three 7-d periods to give six observations per dietary treatment. Six treatments consisted of one of the pulse grains with or without protease supplementation (250 g/tonne). Each pulse grain was included as the sole source of protein in the diets, and a casein diet was fed to all pigs for a week after feeding experimental treatments to quantify endogenous losses of AA. All diets contained 0.3% titanium dioxide as an indigestible marker. Pigs underwent surgery to install T-cannulas at the distal ileum. Each period lasted for 7 d including 5 d of adaptation and 2 d of ileal digesta collection. Data were analyzed as a 3 × 2 factorial arrangement with the 3 different pulse grains and with or without protease supplementation, using the PROC MIXED of SAS. The statistical model included type of ingredients, protease supplementation, and their interaction as fixed effects, and replication, animal within replication, and period within replication as random effects. Protease supplementation decreased (P < 0.05) the AID of Thr, Trp, Ala, Cys, and Gly, and decreased (P < 0.05) SID of Trp, Ala, and Cys. The SID of all AA except for Gly and Pro were greater (P < 0.05) in lentil and faba bean diets compared with those in the chickpea diet. There were no interactive effects in the AID and SID of AA except for the AID of Pro, where AID did not differ between with and without protease supplementation in chickpea and faba bean diets, however, protease supplementation decreased (P < 0.05) AID of Pro in lentil diet compared with without protease supplementation. In conclusion, the digestibility of AA in growing pigs was greater without protease supplementation, and no interactive effects were observed in general between the type of ingredient and protease supplementation. Future studies will aim to investigate the dose-effect to accurately determine whether the observed effect was attributable to improper enzyme-to-substrate ratio.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,001 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,001 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».