Fire history and the making of the modern world
Notice bibliographique
Résumé
“We got small guts and big heads because we could cook food. We went to the top of the food chain because we could cook landscapes. And we have become a geologic force because our fire technology has so evolved that we have begun to cook the planet.” Stephen Pyne, “The Fire Age” It would be a mistake to argue that fire explains all human history. It is not the only thing we need to focus on in trying to think through the implications of the Anthropocene for how we need to live in coming decades. Other things matter too: culture, politics and the new innovations of digital technologies. But when you dig into these other aspects of human accomplishment, somewhere in there fire has historically played a key role. We are an urban species now; the majority of us live in cities and towns, and even those of us who don't live in cities rely on all sorts of things that urban civilization provides. Humans live scattered all over the planet, mostly on land, although a few of us are on the water on in the air at any one given moment! But wherever we live we rely on cooked food for our subsistence, and until the invention of microwaves, cooking relied on an external source of heat, and most of that heat was a matter of fire of some form or other. Food is key to cultural life for most of us. Kitchens have stoves, and these places are key to social life. Fireplaces in many homes have long been the source of heat, the focus of family life. Hearth and home go together. Rituals of food preparation, family recipes and shared meals are all tied into the apparatus of heating to cook food. Cooking, as Stephen Pyne puts it, has changed us in numerous ways because it has dramatically altered what we can digest, allowing us, unlike most other species, to become omnivorous, able to eat all sorts of things. Simple fires offer warmth and the ability to cook food. These two key parts of human life have effectively been moved from our bodies to the surrounding habitat. Our digestions are extended by cooking, allowing us to eat things from which we would otherwise have trouble gaining nourishment.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,002 | 0,002 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,002 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,011 | 0,025 |
| Communication savante | 0,009 | 0,010 |
| Science ouverte | 0,001 | 0,004 |
| Intégrité de la recherche | 0,002 | 0,003 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,012 | 0,001 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».