Investigation of morphophysiological properties of yeast promising for ethanol production
Notice bibliographique
Résumé
Ethyl alcohol is a sought-after raw material in various sectors of the national economy, in particular in the food industry, medicine, and cosmetology. Recently, due to the need to reduce the burden on the environment, ethanol is used as a fuel, partially replacing gasoline and diesel fuel in internal combustion engines. In addition, for many countries that have a carbon deficit, replacing part of gasoline with ethanol is a solution to the problem of reducing fuel costs. Currently, 95% of ethanol produced from vegetable raw materials replaces 32% of gasoline. As a result of the work, it was found that to assess the effect of ethanol on the physiological activity of yeast, various control methods should be used. Thus, the absence of dead cells in the culture, as shown by the data obtained, cannot fully explain the metabolic activity of yeast in a medium with ethanol. Apparently, the intensity of ethanol stress is associated with complex, genetically determined processes, for example, activation of an extensive protein response and changes in the activity of ER enzymes. Comparison of the reproduction intensity of two strains of alcoholic yeast indicates the need to study their flocculation activity. In addition, when inoculating the medium, one must take into account the differences in cell size between different cultures, which can vary significantly. For example, yeast strain C16 is 33% larger than cells of strain C48. When comparatively assessing strains, only the quantitative determination of the concentration of cells in the inoculum should be used, and not the mass fraction of biomass in it.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,000 |
| Études des sciences et des technologies | 0,000 | 0,000 |
| Communication savante | 0,000 | 0,000 |
| Science ouverte | 0,000 | 0,000 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,000 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».