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Enregistrement W4406697354 · doi:10.1002/agr.22019

Staging an Experience of Cultural Heritage Preservation: Consumers' Willingness to Pay for Heirloom Rice in the Philippines

2025· article· en· W4406697354 sur OpenAlexfundno aff
Kofi Britwum, Matty Demont

Notice bibliographique

RevueAgribusiness · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueOrganic Food and Agriculture
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesConsortium of International Agricultural Research CentersDepartment of Agriculture, PhilippinesMcGill University
Mots-clésWillingness to payCultural heritageBusinessEconomicsHistoryArchaeologyMicroeconomics

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

ABSTRACT The Cordillera Administrative Region in the Philippines is home to terraced rice embedded in centuries of cultural heritage. However, weak market incentives threaten sustained production, jeopardizing indigenous communities' cultural heritage and the in situ biodiversity of rice genetic resources. Demand‐side policy interventions have been proposed to address these challenges. Drawing on the experience economy, we staged an experience with urban consumers, offering them the opportunity to participate in cultural heritage preservation through purchasing heirloom rice. Participants first self‐selected into white or brown rice market segments as a benchmark. Subsequently, each market segment was invited to (i) identify their preference between their benchmark and heirloom rice, and (ii) bid to upgrade their non‐preferred to their preferred rice through a Becker‐DeGroot‐Marschak (BDM) mechanism. The sample was randomly split between a control group and two “experience treatment” groups exposed to gain‐ or loss‐framed narratives about rice terrace preservation. Results reveal that a subset of consumers in each market segment switched to heirloom rice. White rice consumers were more reluctant to transition to heirloom rice, although they responded positively to the gain‐framed narrative, paying the highest price premiums for heirloom rice (PhP 92.55 or US $2.03 per kilogram). Brown rice consumers were more willing to switch but willing to pay lower premiums for heirloom rice, altogether suggesting the need for a segmented marketing strategy. Highlighting nutritional benefits and quality is crucial, but positioning heirloom rice within a gastronomic system that showcases its use in specific dishes and occasions is equally important for enhancing consumer appeal.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,001
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,003
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,015
Score d'incertitude au seuil0,030

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0010,003
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0000,000
Bibliométrie0,0000,000
Études des sciences et des technologies0,0020,002
Communication savante0,0020,001
Science ouverte0,0000,001
Intégrité de la recherche0,0010,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0060,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,024
Tête enseignante GPT0,264
Écart entre enseignants0,240 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeObservationnel
Domainenon disponible
GenreEmpirique

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations3
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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