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Enregistrement W4407169980 · doi:10.1371/journal.pdig.0000723

Children’s digital privacy on fast-food and dine-in restaurant mobile applications

2025· article· en· W4407169980 sur OpenAlex

Pourquoi ce travail est dans la base

Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.

affAu moins un auteur déclare une institution canadienne dans l'instantané OpenAlex épinglé.
fundUn bailleur canadien est enregistré sur le travail.
aboutLe titre ou le résumé porte un signal canadien du lexique géographique.

Notice bibliographique

RevuePLOS Digital Health · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineHealth Professions
ThématiqueMobile Health and mHealth Applications
Établissements canadiensUniversity of TorontoUniversity of Ottawa
Organismes subventionnairesHeart and Stroke Foundation of Canada
Mots-clésReceiptAdvertisingInternet privacyBusinessConsumer privacyPrivacy policyDescriptive statisticsMarketingInformation privacyComputer scienceAccounting

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Children are targeted by unhealthy food marketing on digital media, influencing their food preferences, intakes and non-communicable disease risk. Restaurant mobile applications are powerful platforms for collecting users' data and are popular among children. This study aimed to provide insight into the privacy policies of top dine-in and fast-food mobile apps in Canada and data collected on child users. Privacy policies of the top 30 fast-food and dine-in restaurants in Canada were reviewed. A convenience sample of 11 English-speaking Canadian residents aged 9-12 years with fast-food apps on their mobile phones were recruited to use ≥1 fast-food restaurant mobile app(s). Children used the app(s) for 5-10 minutes and placed food orders. Parents submitted a Data Access Request (DAR) on their child's behalf to the food company. Descriptive analysis and a flexible deductive approach to content analysis evaluated data collected through DARs. Overall, 26 privacy policies were analyzed. The intended age of app users was indicated by 12 (46%) food companies, 10 (39%) of which specified it as ≥13 years. No company had a compulsory age verification process. Twenty-four (92%) companies disclosed the data collected on app users: 23 (89%) did not distinguish between information pertaining to children or adults, and 21 (81%) described a protocol for action if they inadvertently collected data on children. Twenty-four DARs were sent to companies; 11 (45.8%) of which were fulfilled by companies, and 4 (16.7%) resulted in the receipt of children's data. All responding food companies were found to collect sociodemographic information on child participants (e.g., name, email). Some collected other information, such as order details and available promotional offers. This study demonstrates current fast-food and dine-in restaurant privacy policies are insufficient and provides insight into data collected on children via fast-food apps. Policies must be strengthened to ensure children's privacy and protection online.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,000
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,000
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesMéta-épidémiologie (sens strict)
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Observationnel · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Empirique · Signal consensuel: Empirique
Score de désaccord entre enseignants0,586
Score d'incertitude au seuil1,000

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0010,000
Bibliométrie0,0000,001
Études des sciences et des technologies0,0010,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,001
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,024
Tête enseignante GPT0,378
Écart entre enseignants0,354 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle