Addressing Food Insecurity Through Community Kitchens During the COVID-19 Pandemic: A Case Study from the Eastern Cape, South Africa
Pourquoi ce travail est dans la base
Une base qui oublie comment elle a trouvé un travail ne peut pas être vérifiée. Voici les voies qui ont admis celui-ci.
Notice bibliographique
Résumé
One of the most critical impacts of the COVID-19 pandemic was on food security. Food insecurity increased in many communities, with some showing signs of resilience through autonomously creating community kitchens that enhanced food security and built support networks. These initiatives filled gaps left by government programmes and provided a critical lifeline for vulnerable communities during the pandemic, fostering community solidarity. This paper aims to investigate the experiences and perceptions of community kitchen managers in addressing food insecurity during the COVID-19 pandemic by using a town in South Africa in 2020–2022 as a case study. Using arts-based participatory approaches, researchers interviewed 11 community kitchen managers representing 10 community kitchens in four sessions between June and November 2021. The results showed that a lack of jobs and food insecurity were identified as the main threats, whereas COVID-19 was not even identified as a threat by all of the community kitchen managers. Lacking support from the local government, these initiatives depended on individuals and community-based organisations for backing. However, this support decreased in 2021 and 2022, raising concerns about the sustainability of these efforts.
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Prédiction distillée sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.
Scores Codex et Gemma par catégorie
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,004 | 0,004 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,000 | 0,000 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,000 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,000 | 0,002 |
| Études des sciences et des technologies | 0,003 | 0,001 |
| Communication savante | 0,001 | 0,001 |
| Science ouverte | 0,002 | 0,001 |
| Intégrité de la recherche | 0,000 | 0,001 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,000 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle