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Enregistrement W4407849563 · doi:10.1016/j.mex.2025.103245

An experimental design and implementation protocol for testing a dashboard for improving sustainable healthy food choice

2025· article· en· W4407849563 sur OpenAlexaffabout
Mariana Moncada de la Fuente, Ebenezer Miezah Kwofie, Prince Agyemang, Marie-Anne Dessureault, Ghina El Haffar, Laurette Dubé, Stan Kubow, Valérie Orsat

Notice bibliographique

RevueMethodsX · 2025
Typearticle
Langueen
DomaineAgricultural and Biological Sciences
ThématiqueFood Waste Reduction and Sustainability
Établissements canadiensSte. Anne's HospitalMcGill University
Organismes subventionnairesDanone Institute North America
Mots-clésProtocol (science)DashboardSustainable designComputer scienceSustainabilityEnvironmental economicsRisk analysis (engineering)EngineeringBusinessMedicineData scienceBiologyEconomicsAlternative medicine

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Within the last decade, one of the crucial efforts to reduce environmental impact and improve consumers' health has focused on shifting food choices. In our previous study, the authors developed a customizable and adaptable Dashboard for Improving Sustainable Healthy (DISH) food choices. DISH leverages nudge and traffic-light labels to enable consumers to compare and envision the potential environmental, nutritional, and health impacts of their food choices before purchasing. An initial test among 112 individuals through an online survey revealed the potential of the tool to shift purchase intentions among consumers on a university campus. As part of a second phase in a series of consumer evaluations, we provide a step-by-step protocol followed to investigate the effectiveness of a version of DISH (McGill DISH) in stimulating subtle dietary changes on another university campus.•Environmental nutrition information on DISH was communicated in simple but intuitive ways through multiple technological media (self-service kiosks and mobile applications) to stimulate dietary change.•The study participants were randomly separated into treatment and control groups.•We hypothesize that the participants in the treatment group are more likely to engage with food products that are more sustainable and healthier on the DISH application compared to the control group.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction machine sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,026
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,031
Version: metacan-v3-hybrid-931329e0061cStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Sans objet · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Protocole · Signal consensuel: Protocole
Score de désaccord entre enseignants0,108
Score d'incertitude au seuil0,360

Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0260,031
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0030,003
Méta-épidémiologie (sens large)0,0030,002
Bibliométrie0,0020,002
Études des sciences et des technologies0,0050,002
Communication savante0,0020,002
Science ouverte0,0030,003
Intégrité de la recherche0,0050,007
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,1080,012

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,107
Tête enseignante GPT0,445
Écart entre enseignants0,338 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeSans objet
Domainenon disponible
GenreProtocole

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations0
Publié2025
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Résumé présentoui

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