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Enregistrement W4408515199 · doi:10.1186/s41043-025-00799-1

Ultra-processed foods and risk of declined renal function: a dose–response meta-analysis of 786,216 participants

2025· review· en· W4408515199 sur OpenAlexaboutno aff
Mohammad Ali Hojjati Kermani, Farhang Hameed Awlqadr, Sepide Talebi, Sanaz Mehrabani, Seyed Mojtaba Ghoreishy, Alexei Wong, Parsa Amirian, Mahsa Zarpoosh, Sajjad Moradi

Notice bibliographique

RevueJournal of Health Population and Nutrition · 2025
Typereview
Langueen
DomaineMedicine
ThématiqueConsumer Attitudes and Food Labeling
Établissements canadiensnon disponible
Organismes subventionnairesnon disponible
Mots-clésRenal functionMedicineMeta-analysisEnvironmental healthEpidemiologyInternal medicine

Résumé

récupéré en direct d'OpenAlex

Earlier investigations have documented an association between elevated consumption of Ultra-Processed Foods (UPFs) and adverse renal outcomes. To explore this relationship further, we executed a comprehensive dose–response meta-analysis to examine the link between UPFs intake and the risk of declined renal function. Setting. A systematic search was completed utilizing the ISI Web of Science, Scopus, Embase as well as PubMed/MEDLINE databases (without any restrictions), up until September 5, 2024. Effect sizes of declined renal function were recalculated by applying a random effects model. The GRADE tool was adopted to assess the certainty of the evidence, while study quality and potential publication bias were examined via validated methods such as the Newcastle–Ottawa Scale, Egger’s regression asymmetry and Begg’s rank correlation test. Thirty-three studies (comprising 786,216 participants) were incorporated in the quantitative analysis. The results demonstrated that a greater UPFs intake was significantly associated with an enhanced risk of declined renal function (RR = 1.16; 95% CI: 1.09, 1.23; I2 = 68.8%; p < 0.001; n = 37). Additionally, we observed that each 1-serving-per-day increase in UPFs consumption was associated to a 5% greater risk of reduced renal function (RR = 1.05; 95% CI: 1.02, 1.09; I2 = 80.9%; p = 0.013; n = 9). A positive, linear association between UPF intake and the risk of declined renal function (Pnonlinearity = 0.107, Pdose–response < 0.001) was further displayed in the non-linear dose–response analysis. Greater exposure to UPFs is positively associated with the risk of declined renal function. The information emphasizes the importance of considering UPFs in the prevention and management of adverse renal outcomes.

Récupéré en direct depuis OpenAlex et désinversé. Les résumés ne sont pas conservés dans cette base de données : les index inversés représentent 8,6 Go des 9,3 Go de texte de la base, et le serveur dispose de 13 Go libres.

Comment cette classification a été obtenuedéplier

Prédiction distillée sur la base complète

Imitation des enseignants

Ni prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Apprise à partir de 10 348 étiquettes directes de Codex et de 10 348 étiquettes directes de Gemma. Le mode candidate est l'union des têtes enseignantes seuillées; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont ni des étiquettes humaines ni des étiquettes directes de modèles de pointe.

score de la tête « metaresearch » (Codex)0,003
score de la tête « metaresearch » (Gemma)0,001
Version: codex-gemma-dda1882f352aStatut de validation: machine_predicted_unvalidated
Catégories candidatesaucune
Catégories consensuellesaucune
DomaineSignal candidat: aucune · Signal consensuel: aucune
Devis d'étudeSignal candidat: Méta-analyse · Signal consensuel: aucune
GenreSignal candidat: Synthèse · Signal consensuel: Synthèse
Score de désaccord entre enseignants0,683
Score d'incertitude au seuil0,580

Scores Codex et Gemma par catégorie

CatégorieCodexGemma
Métarecherche0,0030,001
Méta-épidémiologie (sens strict)0,0000,000
Méta-épidémiologie (sens large)0,0040,001
Bibliométrie0,0010,001
Études des sciences et des technologies0,0000,000
Communication savante0,0000,000
Science ouverte0,0000,000
Intégrité de la recherche0,0000,000
Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger)0,0000,000

Scores machine (provisoires)

Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.

Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.

Tête enseignante Opus0,201
Tête enseignante GPT0,455
Écart entre enseignants0,254 · la distance entre les deux têtes enseignantes sur ce seul travail
Statut de validationscore_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découle

Classification

machine, non validée

Prédiction automatique; un appel candidat d’une seule tête enseignante, pas un consensus.

Les modèles n’ont appliqué aucune catégorie : rien dans la taxonomie ne correspondait à ce travail.
Devis d'étudeMéta-analyse
Domainenon disponible
GenreSynthèse

Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».

En bref

Citations5
Publié2025
Routes d'admission1
Résumé présentoui

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