Devouring Relationalities: Reflections on Food, Intimacies, and Multispecies Ethnography
Notice bibliographique
Résumé
Abstract Drawing on one year of fieldwork in Egypt, this research explores rooftop rearing practices among lower-middle class families in Egypt. Lacking access to trusted meat proteins, many families raise nonhuman animals, including chickens, goats, and sheep, for nutritional sustenance. Nurtured with love and nourished with household leftovers among other ingredients, rooftop animals are valued for their carefully controlled gastronomic histories. Drawing on zafara as a gastronomic sensibility to differentiate between rooftop-reared animals and store-bought ones, I argue that eating with nonhuman animals – through feeding rooftop animals household leftovers and foods that families eat everyday – provides a methodological opportunity to conduct nuanced participant observation and speak to some of the challenges in multispecies ethnography. Reflecting on fieldwork meals and scholarly discussions in multispecies ethnography, this is an invitation to take eating seriously, as one way through which the human-nonhuman boundary can be revisited and further complicated.
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Comment cette classification a été obtenuedéplier
Prédiction machine sur la base complète
Imitation des enseignantsNi prévalence calibrée, ni vérité terrain. Validation humaine à venir. Le volet Gemma est une étiquette directe du modèle pour chaque travail de la base, lue sur la notice réduite au titre. Le volet Codex est un classifieur appris des 10 348 étiquettes directes de Codex et calibré sur les taux pondérés de l'échantillon; les champs sans appui suffisant ne portent aucun appel Codex. Le mode candidate est l'union des deux volets; le consensus est leur intersection. Ces sorties portent le statut machine_predicted_unvalidated et ne sont pas des étiquettes humaines.
Scores du classifieur distillé par catégorie (deux têtes)
| Catégorie | Codex | Gemma |
|---|---|---|
| Métarecherche | 0,014 | 0,009 |
| Méta-épidémiologie (sens strict) | 0,001 | 0,001 |
| Méta-épidémiologie (sens large) | 0,001 | 0,000 |
| Bibliométrie | 0,004 | 0,003 |
| Études des sciences et des technologies | 0,026 | 0,062 |
| Communication savante | 0,011 | 0,012 |
| Science ouverte | 0,003 | 0,017 |
| Intégrité de la recherche | 0,003 | 0,005 |
| Charge utile insuffisante (le modèle a refusé de juger) | 0,004 | 0,000 |
Scores machine (provisoires)
Les deux têtes enseignantes du modèle étudiant, lues sur ce travail. Un score ordonne la base pour la relecture; il n'affirme jamais une catégorie, et le statut de validation accompagne chaque rangée tel quel.
Scores de référence d'un modèle non mature (critères de maturité non atteints, 7 itérations). Un score ordonne; il n'affirme jamais une catégorie.
score_only:v0-immature-baseline · tel quel depuis la passe de notation : score_only signifie que le nombre peut ordonner les travaux, et qu'aucune étiquette de catégorie n'en découleClassification
machine, non validéePrédiction automatique; un appel candidat d’une seule source (Gemma direct ou Codex distillé), pas un consensus.
Le détail, modèle par modèle et score par score, se trouve en fin de page sous « Comment cette classification a été obtenue ».